Akşam yemeği: Tavuk marul sosu, yaz balkabağı salatası

Bu akşam akşam yemeği için sağlıklı ve dolum çanağı mı arıyorsunuz? Şef Hung Huynh, ballı marul sarması ve ballı soya sosu ve kiraz domates sosu ile yaz sosu salatasına sahiptir..

Tavuk marul sarar

  • 1 tavuk göğsü, pişmiş
  • 1 adet bibb marul
  • 1 avokado, dilimlenmiş
  • Dilimlenmiş 2 scallions
  • 2 büyük havuç, julienned
  • Soya ballı sır (tarifi aşağıda)

Pişmiş tavuk göğsünü şeritler halinde kesin. Bir dilim marulun ortasına tavuk, avokado, yeşil soğan, havuç ve bir kaşık dolusu sır koyun. Sarın rulo ve keyfini çıkarın.

Bal soya Sır 

  • 1 su bardağı soya sosu
  • 1/2 bardak bal
  • 1/2 bardak portakal suyu
  • 3 diş sarımsak-kıyılmış
  • 2 çay kaşığı mısır nişastası
  • 2 çorba kaşığı su

Soya sosu, portakal suyu, bal ve sarımsak bir tavada koyun. Bir kaynamaya getirin, daha sonra karışım üçte bir oranında azalıncaya kadar kaynatın.. 

Bir macun yapmak için su ve mısır nişastasını ayrı bir kapta karıştırın. Kalınlaştırmak için macunu sır içine ekleyin. Karıştırın ve hizmet.

Yaz squash kiraz domates salata sosu

İçin salata:

  • 1/4-inç dilimler halinde kesilmiş 1 büyük kabak
  • 1/4-inç dilimler halinde kesilmiş 1 büyük sarı kabak
  • 1 çorba kaşığı yağ
  • 1 tutam kırmızı biber
  • Tatmak için biber ve tuz

İçin  Sirke:

  • Yarısı kesilmiş 12 adet kiraz domates
  • 3 çorba kaşığı limon suyu
  • 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı şeker
  • 1 çorba kaşığı maydanoz, doğranmış
  • 1 yemek kaşığı frenk soğanı, doğranmış
  • 1 çorba kaşığı fesleğen, doğranmış

için Salatayı yap:

Bir kase içine at ve her iki dakikada yaklaşık iki dakika ızgara.

için Yapmak vinaigrette:

Kase ve kaşığın üzerine karıştırın .

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

3 + 2 =

map