Alton Brown’un ızgara ızgara peynirli sandviç ‘aklını uçuracak

sorguya çekme cheese and bread
Bugün

Izgara peynirli sandviçler, hayattaki en rahatlatıcı ve etkileyici yiyeceklerden biridir, ancak isim aslında oldukça yanıltıcıdır: Peynir hiç ızgarasızdır. Erimiş, evet… ama ızgara, hayır.

En sevdiği yemek ağı şovuyla tanınan ünlü şef Alton Brown, “İyi Yiyor”, bu çelişkiyi gün ışığına çıkardı. Ama o sadece isminin içerdiği beyaz yalanlara işaret etmedi – peynirin kendisini ızgara ederek gerçeği aramaya karar verdi. O bir eylem adamı.

Yeni tekniğinin bir video demosunda, kahverengi, metal bir spatula üzerine rendelenmiş peynirle ızgara yapıyor (teknik olarak peyniri ızgara haline getiriyor, ama onu bir mola vereceğiz) ve ekmeği ayrı ayrı ızgara ediyor..

Daha sonra sandviçi toplar ve alüminyum folyoya sarar, sadece son bir kez ızgara yapmak için (iyi ölçmek için).

Kendiniz görmek için videoyu izleyin. (Yasal Uyarı: aklını uçuracak).

Yaz barbekülerinde en popüler kişi olmak için harika bir yol gibi görünüyor!

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

12 − 11 =

map