Fesleğen tarifleri ve ipuçları: Yaratıcı yeni pesto tarifi ve daha taze fikirler

Fesleğen yaygın olarak kullanılabilir, ancak evde büyümek de kolaydır ve bir pencere bahçesinde gelişebilir. Bu çok yönlü bitkinin hayranı iseniz, kendi tesisiniz için bahar zamanı olabilir. Bu arada, ping yaparken bilmeniz gereken şey, artı saklama ve hazırlık ve iki yeni tarif için ipucu..

Fesleğen
Lauren Salkeld

Fesleğen için nasıl

  • Fesleğen demet halinde veya sap üzerinde satın alınabilir. Koyu lekeler, kırışıklıklar veya kurumuş yamalar olmadan taze, parlak yeşil yaprakları arayın.

Pitmaster Chris Lilly’nin fesleğen tereyağı ile beş bileşenli tavuğu yapın

Domates, mozzarella ve fesleğen ile tek pot penne

Fesleğen nasıl saklanır

  • Fesleğen sapa hala bağlıyken, bir bardak suya koyun, ardından bardağı plastik bir torba ile örtün ve suyu hergün değiştirerek soğutun. Gevşek fesleğen yaprakları bir kağıt havlu ile plastik bir torba içinde saklanmalı ve soğutulmalıdır. Her iki şekilde de, fesleğen 3 ila 4 gün sürebilir, ancak bundan daha erken solmaya veya kahverengileşmeye başlayabilir, bu yüzden en kısa sürede kullanmak en iyisidir.
  • Pesto, taze fesleğenin korunmasının en iyi yollarından biridir, ancak daha hızlı bir çözüm istiyorsanız, fesleğeni biraz zeytinyağlı bir mutfak robotunda işleyin – yağın kızarmasını önler, böylece tüm fesleğenin kaplanması için yeterli yağın kullanılması önemlidir. Karışımı hava geçirmez bir kaba koyun ve dondurucuya bırakın; kullanmadan önce defrost.

Kavrulmuş sebze ve pesto ile paleo karnabahar pizza deneyin

İşte tüm yaz ürünlerinizle ne yapacağınız!

Fesleğen nasıl hazırlanır

Fesleğen narindir, bu yüzden nazikçe yıkayın ve yaprakların çürümesini önlemek için daima keskin bir bıçak kullanın. Aynısı bir mutfak robotu için de geçerli – bıçaklarınızın süper keskin olduğundan emin olun.

Tarifler genellikle sadece ince dilimlenmiş anlamına gelen bir fesleğen, fesleğen için çağırır. Yığın, rulo ve dilimleme yöntemini kullanın: Katman birbiri üstüne birkaç yaprak, bir puro şekline getirin ve ince şeritler halinde kesmek için keskin bir bıçak kullanın.

Pesto ve bezelye ile süper kolay makarna yapın

Fesleğen tarifleri

Makarna with Basil-Pistachio Pesto
Tarif alın

Fesleğen Antepfıstığı Pestolu Makarna

Lauren Salkeld

Fesleğen Votka Gimlet: Küçük bir tencerede, basit bir şurup yapmak için 1/2 su bardağı, 1/2 su bardağı şeker ve 10-15 taze fesleğen yaprağı birleştirin. Şekeri eritmek için karıştırarak kaynatın. En az 1 saat bekletin, sonra kullanıma hazır olana kadar süzün ve soğutun. Bir kokteyl çalkalayıcısında, 2 ons votka, 3/4 ons taze sıkılmış limon suyu ve fesleğen basit şurubu 3 / ons ons birleştirin. Çalkalayıcıyı buzla doldurun ve kuvvetlice çalkalayın, sonra soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün..

Giada de Laurentiis üç çeşit pesto için tarifleri paylaşıyor

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

35 + = 41

map