Limon-böğürtlenli cheesecake

Limon böğürtlen cheesecake
Bugün

Bu iki katmanlı cheesecake, harika görünüyor ve daha iyi tadı. Meyvelerin üstündeki saf cheesecake tabakasını görmek güzel, ama aceleniz varsa hamuru bölmeniz gerekmiyor; püre ve çilekleri tüm meyvenin içine ekleyin ve bu adımı atlayın..

Malzemeler:

  • 3 yemek kaşığı tereyağı, yumuşatılmış  
  • 1 su bardağı ekşi krema
  • 1 bardak graham kraker kırıntıları  
  • 1/4 bardak çok amaçlı un
  • 2 kilo krem ​​peynir   
  • 1 çorba kaşığı vanilya özü
  • 1 1/2 bardak şekeri   
  • 1 1/2 pudra böğürtlen
  • 3/4 bardak süt   
  • 1 limon suyu ve suyu
  • 4 yumurta  

Verim: 8 porsiyon

Talimatlar:

  • Fırını 350 ° C’ye ısıtın. 9 inçlik bir yay biçimindeki tepsiyi 1 yemek kaşığı tereyağı ile yağlayın. Graham kraker kırıntılarını orta bir kasede kalan 2 çorba kaşığı tereyağıyla karıştırın. Panağın kenarlarına ve alt tarafına doğru bastırın.
  • Büyük bir kapta, krem ​​peyniri pudra ile pürüzsüz hale gelene kadar birleştirmek için el tipi bir mikser kullanın. Sütte karıştırın, daha sonra yumurtayı birer birer yenerek, birleştirecek kadar karıştırın. Ekşi krema, un ve vanilya pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Karışımı iki kase arasında böl.
  • Bir mutfak robotu veya karıştırıcıda, böğürtlenlerin 1 tatlı kaşığı limon kabuğu ve meyve suyu ile püre haline getirin. Püresi, kalan 1⁄2 böğürtlen tüm böğürtlen ile birlikte peynir karışımının bir kasesine dökün ve iyice karıştırın..
  • Hazırlanan kabuğun üstüne böğürtlen dolgusunu dökün. 10 dakika pişirin. Tavayı fırından çıkarın ve kalan dolguyu üste dökün. Tepsiye ayarlanana kadar 1 saat pişirmek için fırına dönün. Servis yapmaya hazır olana kadar buzdolabında soğutun.

Benim Ailem Tablosundan: John Besh / Andrews McMeel Yayıncılık tarafından Ev Yemekleri için Tutkulu Bir Plea

Bu tarif orijinal olarak iVillage’da yayınlandı.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 3 = 6

map