Mükemmel bir yaz yemeği: Istakoz quesadillas

Maine’deki çocukluklarından esinlenen kuzenler Sabin Lomac ve Jim Tselikis, Cousins ​​Maine Lobster yiyecek kamyonu ile Kaliforniya’ya New England tadı getirmeye karar verdiler. Sonuç? Bu ıstakoz quesadilla gibi lezzetli yemekler servis eden popüler deniz ürünleri restoranı, tekerlekli.

Istakoz Quesadilla

Quesadilla için:

  • 1 (10 inç veya 12 inç) un tortilla
  • 2/3 bardak rendelenmiş peynir karışımı 
  • 2 1/2 oz. ıstakoz eti

İçin  Quesadilla Sos: 

  • 1/6 galon mayonez
  • 1 lb ekşi krema
  • 10 oz. sade yoğurt
  • 2 oz. misket limonu suyu
  • 1 1/2 oz. chipotle
  • Bir demet kişniş 1/6
  • Bir jalapeño’nun 1 / 6’sı, tohumlanmış ve tanıtılmış 
  • 1 oz. misket limonu suyu

Pico de gallo için: 

  • Yaklaşık 12 Roma domates, seribaşı ve sıvı kaldırıldı
  • 1 beyaz soğan, 1/4 inçlik parçalara doğranmış
  • 2 ila 3 jalapeños, ince doğranmış 
  • Bir demet kişniş 1/2 
  • Zengin ve 1 ila 2 limon suyu 
  • Tuz (tadı)
  • Zevkinize biber) 

Quesadilla yapmak için:

Izgarada sıcak tortilla. Rendelenmiş peynirleri 1/2 tortillaya koyunuz, ardından taze Maine ıstakoz etini peynirin üzerine yerleştirin. 

Sabin Lomac, Jim Tselikis, Hoda Kotb and Kathy Lee Gifford make lobster meals on the TODAY show in New York, on July 24, 2014.
Bugün

Diğer 1/2 tortillayı kendi üzerine katlayın. 2 ila 3 dakika arası tortilla ızgarasına izin verin, yanlara çarpın. 4 parçaya bölün. 

Quesadilla sosunu yapmak için:

Bir mutfak robotunda mayonez, ekşi krema, yoğurt ve limon suyu karıştırın. Chipotle, kişniş, jalapeño ve limon suyu ekleyin ve karıştırın. 

Sabin Lomac, Jim Tselikis, Hoda Kotb and Kathy Lee Gifford make lobster meals on the TODAY show in New York, on July 24, 2014.
Bugün

Pico de gallo’yu yapmak için:

Tüm malzemeleri birleştir. 

Montajlama: 

1 çorba kaşığı ile ıstakoz quesadilla. quesadilla sosu ve 1 çorba kaşığı. Meksika usulü Çoban Salata. Servis. 

Sabin Lomac, Jim Tselikis, Hoda Kotb and Kathy Lee Gifford make lobster meals on the TODAY show in New York, on July 24, 2014.
Bugün
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

23 − 19 =

map