Panik yapma! 14 son dakika Şükran Günü ipuçları ve püf noktaları

Şükran Günü akşam yemeğine ne kadar çok zaman harcadığın önemli değil, her zaman büyük güne giden şeyler stresli oluyor, bu yüzden biz de biraz pep konuşma yapmak için buradayız..

İşte Şükran Günü için hafızada tutmanız gereken 14 ipucu var … ya da en azından bu sayfayı sadece yer imi.

Yavaş bir tencerede bir Şükran günü hindisi nasıl yapılır

Nov.20.201701:41

Bu kuşu çöz – hemen şimdi!

Her dört poundluk etin buzdolabında hindi çözmesi için 24 saate izin vermelisiniz (14 pound için dört gün), bu yüzden büyük bir kuşunuz varsa ona atlayın! Unutursanız, kuşu soğuk suya sürüklemeyi deneyin ve her saat başı suyu değiştirdiğinizden emin olun; Bu, 14 kiloluk bir kuş için yaklaşık yedi saat sürmelidir. Ve gerçekten, gerçekten son dakikaya kadar beklediyseniz, bu muhteşem mikrodalga çözme tekniğini deneyin..

Acil bir merkez için, o balkabakları topla.

Muhtemelen, muhtemelen Cadılar Bayramı sonrası hala asılı olan birkaç balkabağınız var, bu yüzden onları masa dekoru olarak işe yarayacak, ya çiçekler ya da sulu meyveler için onları süsleyerek ya da adaklı bir tepsiye yerleştirerek.

Kokteyller için büyük partiye git.

Boston’un The Hawthorne ve Eastern Standard’daki bar müdürü Jared Sadoian, TODAY Food’a verdiği demeçte, “ev çubuğunun arkasına insanların içkilerini karıştıramaz” demez. İlham almak için bu elmalı turta yumurtasına veya ballı tatlı sangria’ya bakın.

Alexa’yı yardım isteyin.

Butterball yardım hattının 2017’deki cevabı gibi: Amazon’un Alexa’sı, tüm türkiye sorgularınızı yönetebileceğiniz Morton Brine Time adlı yeni bir Şükran Günü uygulamasına sahip. Bravo’nun “En İyi Şefi” Richard Blais, Alexa ve bilgi için yemek tarifleri verdi (tuz markası için ücretli bir sözcü). Unutmayın, aynı zamanda dijital asistanlara sizin için birden fazla zamanlayıcı ayarlamasını isteyebilirsiniz, bu yüzden başka bir yemek pişirmek için beklerken ekmeği yakmayın.

Salamura turkey
Hindi tuz tuzu çözeltisi içinde ıslatılan kuru salamura (rub) veya ıslak salamura kullanabilirsiniz..Morton

Sulu bir hindi için brining anahtardır.

Neden bu kadar çok şef, brine ederek yemin ediyor? Blais TODAY Food’a verdiği demeçte, “Kuşu tam olarak kuşatıyorsunuz,” dedi. “Nemli, yumuşak, lezzetli.” (Bir çift bizim faves: Bu kuru salamura ve bu cesur, yeni turşu salamura.)

Önceden hazırlanmış bir taraftan utanma.

Aklı ya da sıyrık taraflarınız arasında seçim yapmanız gerekiyorsa, akıl sağlığını seçin. Geçtiğimiz günlerde, Trader Joe’nun hazır yemeklerde, Mısır Pudingi ve Butternut Squash & Kremalı Ispanak Gratini de dahil olmak üzere, klasik tarafların bir bölümünü tamamladık. Sadece onu ısıtmak için bir güveç transfer ve kimse akıllı olacak.

Sos için yeterli damlama yok mu? Diğer lezzet güçlendiriciler kullanın.

Eğer sosunuz için yeterince damlama yoksa, devam edin ve küçük bir tavuk suyu, domates salçası veya kavrulmuş sebzelerden damlamalarla karıştırın, dedi Blais. Bu arada, taze lezzet için Şükran Günü’ne giden haftalarda kızartma tavuklardan ve diğer yemeklerden tavadağları kurtarabilir ve dondurabilirsiniz. Gelecek yıl için bilmek güzel!

Bir şef ve hazırlık, hazırlık, hazırlık gibi düşünün.

Murphy, “Mutfağınızda tüm gün Şükran Günü’nde takılmak istemezsiniz, bu yüzden zamanından önce yapabileceğiniz kadar yapın” dedi. “Salçalar, patates püresi ve kavrulmuş Brüksel lahanası gibi çoğu yemek, zamanın çok ötesine geçebilir.”

Şükran Günü tablonuz için çikolata türkiye merkezi ve diğer fikirler

Nov.16.201702:59

Yiyecek yastığı için hesap.

Bu olacak: unutulmuş artı olanlar veya geç RSVP’ler. Food Network’ten Marc Murphy’ye TODAY Food’a “Sürpriz misafirlere ne yapmakta olduğumu ve hem de artıkları umuyordum” dedi. Hala gergin misin? Elinizde bulundurmak için dondurulmuş bisküviler ya da mini quich’lar alın ya da kilerden yağ atın. Kraker ve peynirle basit bir tabla hazırlayın ve güzel reçeller, jöleler veya Kristen Bell gibi taze meyvelerle süsleyin.

Bütçeden tasarruf etmek için tamamen veya dondurulmuş sebzeler satın alın.

Önceden kesilmiş sebzeler yaklaşık yüzde 370’lık bir işaret taşıyabilir, yani bir bütün için sadece 99 sent yerine doğranmış bir soğan için 4.65 dolar ödeyebilirsiniz. Dondurucu koridorunu da unutma. Murphy, “Çoğu zaman dondurulmuş sebzeler daha ucuz ve aynı derecede iyi”.

Turtalarınızı önceden bir gün yapın.

COJE restoran grubu için kurumsal pasta şefi Liz O’Connell, TODAY Food’a verdiği demeçte, “Turp Giving” gününden önce bu turtaları pişirin “.

Pasta hamuru için soğuk tereyağı ve soğuk su kullanın.

Ev yapımı pasta kabuğunu mu deniyor? İşte büyük sırlar: Soğuk tereyağı, soğuk su (“çok önemli”) kullanın ve hamurun üzerine çıkmayın, O’Connell ekliyor.

Şükran yemeklerinizi pizza güvecine dönüştürün

Nov.25.201502:13

Soggy olmayan bir artık sandviç için, ekşi hamurunu kullanın.

Schlotzsky’s Bakery Cafe’nin şefi Maira Isabel, TODAY Food’a verdiği demeçte, “ekşi tadı, türkiye ve et suyunun tuzluluğuna iyi gelir. Artı, “ekmek sert bir kabuk olduğu için, bu, soggy bir sandviç şansını ortadan kaldırır!”

Sandviçini bu şekilde katla.

Gerçekte elinize düşmeyecek bir sandviç yapmak için, McAlister’s Deli’nin şefi Will Eudy, TODAY Food’a mayoyu tost ekmeğine bir sogginess barrier olarak yaymasını ve ardından malzemelerinizi istediğin gibi ayırmasını söyledi. sıvılar ve yayılır bu yüzden “kaygan” değil. Son olarak, dolguların üstüne hafifçe bir dilim peynir sokun. “Hepsini bir arada tutmak için bir ‘tutkal’ gibi davranıyor.” Yum!

Bu makale ilk olarak 21 Kas 2017 tarihinde yayınlandı.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

8 + = 11

map