Najboljši žari za dvoriščne žara in poletne kuharje, glede na kuharje

To je poletje – drugače znano kot sezonska žara. Čas, da začnete uživati ​​v vrtovih in poletnih kuharih. Plamen burgerji, sočno piščanec na žaru in prekajena rebra? Yum. Ampak, če imate težave z rjavimi rešetkami in neenakomerno vročino na vašem starešolskem žaru, je morda čas, da posodobite svojo opremo za izkopavanje.

plin grill
Pixabay

Razumem, z vsemi dodatki, ki so na voljo danes, je ping za nov žar lahko ogromen. Ali želite plinski žar ali oglje? Plin je prikladno, vendar lahko oglje okusi dima. Želite kajenje? Ali ne? In, seveda, cena je vedno dejavnik. Popolna žar se razlikuje glede na vaše potrebe.

Dobra novica je, da ne morete narobe z našim seznamom najboljših žar. DANES Hrana je za kuharje po domače kuharje vprašala kuharje po državi za svoje najljubše žarnice, kar so imeli povedati.

Pick žar, ki je pravi za vaš proračun, in boste vsi nastavljeni, da bo ogenj dogaja vse leto.

Najboljši žar pod 100 $

DNEVI uredniki, pisatelji in strokovnjaki poskrbijo, da priporočamo predmete, ki jih resnično želimo, in upamo, da boste uživali! Samo zato, da veste, DANES ima povezana razmerja. Torej, medtem ko je vsak izdelek neodvisno izbran, če kupite nekaj preko naših povezav, lahko dobimo majhen delež prihodka.

Kuhinjski predoblikovalni športni žar, $ 86, Amazon

Lodge Pre-seasoned Charcoal Grill
Amazonka

Justin Walker, kuhar v Walkers Mainu, je dejal, da njegov najljubši domači žar stane manj kot 100 dolarjev. Pred vikendom, ki je bil pripravljen za športni žog, je neobdelan iz škatle in Walker je rekel, da ljubi, da vrže krompir v folijo in jih položi na premog.

Izdelana je iz litega železa in omogoča uporabnikom, da prilagodijo višino rešetk, da spremenijo hitrost kuhanja.

Najboljši žari pod 300 $

Char-Griller Dual 2 gorilnik oglje in plin Grill, $ 235, Amazon

Char-Griller Dual Burner Grill
Amazonka

Ta enota iz Char-Griller omogoča uporabnikom grill plin in oglje v istem sistemu in ima več kot 600 kvadratnih centimetrov kuhalne površine.

“Možnost oglja daje najboljši okus za kajenje, medtem ko je plin lahko bolj prikladen,” je povedal kuhar Jeremy Macak iz angleške tocke Todd v hotelu Mohegan Sun Resort v Connecticutu. “Nadzor temperature je tudi odličen, ker lahko poiščete ogleno stran, nato pa počakajte na plinski strani počasi, celo kuhar.”

BC Classics Bene Casa Caja Asadora Prenosni svinjski paster za velike pitke, 285 dolarjev, Amazonka

BC Classics Pig Roaster
Amazonka

Za nekoliko dražji predmet, Walker ljubi ta prašič prašiča – toplota izžareva od spodaj, tako da lahko kuhate hrano na dnu, kot če bi bila v peči, medtem ko pečenje stvari na vrhu. Rekel je, da je uporabil ta žar za kuhanje paele in lososa in ga celo uporabil za poroke.

Zasnovan za pražene prašiče, ima zunanjost lesa in je opremljen s kolesi in ročaji za enostaven prevoz. Na voljo je tudi s štirimi rokavicami za pečico in brizgo za injiciranje mesa z dodatnim okusom.

Weber 2820 Smokey Mountain štedilnik / Kurilka, 299 $, Amazon

Weber Smokey Mountain Cooker and Smoker
Amazonka

Ta jeklena kadilka iz Weberja ne bo rjavila in hkrati lahko zadrži puranje in šunko. Šampion za žar, avtor in televizijski predvajalnik Myron Mixon je ta puškar poimenoval največji pohod za svoj denar.

“Ključ do dobrega roštilja na tem kadilcu je upravljanje ognja ali nadzor,” je svetoval. “Vedno hranite dovolj oglatih briketov v jami, da ohranite točno želeno temperaturo z vsemi dušilci na odprtem kadilčku, tako da vodite čist ogenj. Če boste zagrizli požar, ima meso grenak okus.

Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill, 299 $ (običajno 349 USD), Amazon

Weber Original Kettle Charcoal Grill
Amazonka

Brian Whitmer, glavni kuhar podjetja Salishan Resort na plaži Gleneden v Oregonu, je tudi ljubitelj Weberovih žar. Ampak, raje Original kettle, vztraja, da vedno kuhamo z ogljem in ne plinom. Ta žar je opremljen s posodo s premerom 26 palic, lopatico, odpornim proti rji, in sistemom za čiščenje z enim dotikom.

“Oblika Weberja, ki sem jo vedno uporabljala, omogoča počasno kuhanje in vroče rezanje, kot tudi odličen dizajn za delno kajenje večjih kosov mesa ali polčkov,” je dejal. “Žarim samo divje ribe in naravno meso, moja najljubša stvar na žaru na mojem Weberju je reber oko iz Oregonove lastne Painted Hills.”

Najboljši žari pod 500 $

PK Grill Originalni žar in kadilec z nerjavečim jeklom, $ 436, Amazon

PK Grill and Smoker
Amazonka

Za tiste, ki se zanimajo za kadilca, je kuhar Hugh Acheson, lastnik več restavracij v Atenah, Gruziji in Atlanti, vključno s petimi in desetimi, nacionalnimi in emperzijskimi južnimi državami, priporoča PK Grill in kadilec.

“So zgrajeni, da bi lahko trajali in jih lahko uporabljate tudi kot kadilec – ameriški in težki kot žeblji,” je povedal TODAY Food. “Rešetke so težke in potrebujejo veliko manj oglja kot veliko žar.”

Smučar za pelete s tragerjem, 430 dolarjev, Amazonka

Traeger Smoker
Amazonka

Več kuharjev je poimenovalo Traeger Pellet Smoker kot grešni žar. Chef William Nolan iz Black Iron Kitchen + Bar v hotelu Madeline v Tellurideju v Koloradu je dejal, da mu je všeč žar, ki je enostaven za uporabo, vendar je še vedno nagrajevan, in meni, da ta izdelek ustreza računu.

“Prižgal sem ga za velike in male dogodke v mojem domu,” je dejal. “Naravni, 100-odstotni peleti iz trdega lesa so poti.” Vžgeje mesa nekaj ur, preden jih požre. “Pri kuhanju mesa, ki so že bili dimljeni, vam ni treba kuhati zelo dolgo,” je pojasnil.

Chef Bryan Brown iz Bourbon Steak v hotelu Monarch Beach v kraju Dana Point v Kaliforniji se je strinjal s Traegerjevim izborom. “Žar ima temperaturne kontrole, ki se sami hranijo, kar je kot nalašč za pripravo kaj od lososa do zrezka”, je dejal. Raste z brisačami z visokokakovostnim maslom, ko pridejo z žara in pustijo, da se počivajo med osem in deset minut, preden se rezanje, serviranje in škropljenje z grobo morsko soljo.

Weber Spirit Gas Grill, 400 $ (običajno 500 USD), Amazon

Weber gas grill
Amazonka

Kulinarski režiser in strokovnjakinja Ben Benes iz Wood Ranchja, raje to žari Weber. “Weber je odlična blagovna znamka, ta model pa je tudi zelo enostaven za vžig. Da ne omenjamo, je cena nižja od 500 dolarjev, kar je odlično za žar tega kalibra, “je povedal DANES Hrana.

Žar v različnih barvah ponuja 450 kvadratnih centimetrov prostora za kuhanje na dveh gorilnikih. Na voljo je tudi z 10-letnim garancijo.

Triple Play 3-plinski plinski in ogleni žar, 399 $, Home Depot

Triple Play Gas and Charcoal Grill
Home Depot

Triple Play žar iz Char-Griller prihaja s tremi gorilniki za skupno skoraj 1.500 kvadratnih centimetrov prostora za pečenje žara in lahko žar in dim.

“Uporabljam to [žar] doma in všeč mi je, ker lahko na eni strani kadim ali žarim na oglju in uporabim plinsko stran, da hranim hrano ali dokončam hrano, za katero želim malo dima”, je dejal izvršni direktor kuhar Bill Sauer iz The Duck Dive v San Diegu. “To je kot nalašč za moje roštilje na dvorišču.”

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 2 = 1

map