Premakni se, mavrične pecivo! Oglejte si osupljive “Galaksijske torte”, ki prevzemajo internet

Tako imenovani “deserti galaksije” naj bi prehiteli mavrično hrano kot najnovejšo virusno prehrano, vendar oblikovalci torte nam povedo, da je internet v bistvu pozno na zabavo.

V zadnjem času so se pojavile slike nočnega neba in intergalaktičnih kolačev, piškotkov in še več, Instagram pa že v zadnjem času piha, vendar so pecivo v zadnjih letih opazili stabilen upad – morda mnogi ugibajo, zaradi ponovnega pojave “Star Wars” manije.

Severna Lights Cake
Oakleafcakes.com

“Ne morem reči, da bi opisal te vrste modelov kot nedavni trend. Naredili smo pošteno število piškotov, saj ta galerija v nočnem nebu izgleda v preteklosti, večinoma za tematske zabave, kot so “Star Wars” ali podobno, pravi Tyler Oakleaf, solastnik Oakleaf Cakes Bake v Bostonu, ustvarjalci te torte z navdihom na severu, ki je bil priljubljen čip na Pinterestu. “Ta posebna oblika ima le precej lepo mreženje barv, zato ljudje naravno gravitirajo proti njej, potem ko vidijo fotografije.”

“V bistvu, ko narediš torto” Star Wars “, bo to v ozadju: v modro-črnem območju z zvezdami. Potem umetniki začenjajo razmišljati, kaj lahko storim s tem, da bi dosegli ta videz? Ali s kakšnimi drugimi barvami lahko igram? “Je razložila peciva kuharica Miranda Prince, ki nadzira oblikovanje in izdelavo običajnih in specialnih peciva za Norman Love Confections s sedežem v Fort Meyers, Florida.

Norman Love Confections

Zaradi tega, kako barve naključno vodijo po vrtincu lopatice, dodaja, ni mogoče, da sta dve galaktični sladici enaki, tako kot zvezde na nebu.

“Tudi če uporabljate iste barve in tehniko, bo prevzela drugačen značaj in imela posebnost,” pravi. “Vsakič bo drugačna.” Ker so pecivo tako specifično tematizirane, “nihče ne naroča na dnevni osnovi”, dodaja ona, vendar vedno posvečajo veliko pozornosti.

Blogeri že nekaj let proizvajajo sladice, ki jih navdihuje galaksija, in mnogi od njih ponujajo odlične rešitve.

https://www.instagram.com/p/BGBq1vvl7KT

V iskanju “semi-izobraževalne” šole po šoli pred nekaj leti je Virginia baker Parrish Ritchie sanjal ta Galaxy Bark za svoj blog, Life With the Crust Off. Zahteva po zvijanju z zvezdami, užitnimi bleščicami in barvnimi sladkorji (na voljo v trgovinah obrti in drugih trgovcih na drobno, tu je najdbenik iz Wiltona). Zaradi tega je potrebno malo več kot taljenje čipov in vrtanje barv skupaj. “To je showstopper,” pravi Ritchie.

Galaksija bark
GalebaParrish Ritchie

Po naročilu nekaterih slikovnih knjig Hubblovega vesoljskega teleskopa, avtor kuharskih knjig “Sea Salt Sweet” in “Sprinkle Bakes”, je pred kratkim izkusil to meglico Cake Black Velvet, ki je internet preveč nori.

Črna Velvet Nebula Galaxy Cake
Črna barva meglica Galaxy CakeHeather Baird SprinkleBakes.com

V črno žametno testo pekoča bele škrobe, kar ustvari učinek zvezdnega neba v torto. Zunanjost uporablja slikarske morske spužve in trdo krtačo, ki se uporablja za barvne gel za živila in barvo belih živil (na voljo na spletu in v obrtnih trgovinah in v veleblagovnicah) nad pripravljenimi črnimi fondantnimi zunanjostmi.

“Estetika je zagotovo velika priprava,” pravi Baird, “ampak mislim, da se prav tako pritožujejo na starše, kot sem jaz.”

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

73 − = 63

map