Spoznajte človeka, ki je pojedel pico za vsak obrok že 25 let

Ko Dan Janssen pripoveduje ljudem o svoji prehrani iz pizze, običajno dobi eno od dveh reakcij. 

“Ali me hočejo ubiti ali mislim, da sem junak,” je povedal TODAY.com. 

Janssen, 38, trdi, da je za skoraj vsak obrok v zadnjih 25 letih jedel pico. Rekel je, da redko jedo zajtrk, obdržal je predvsem kavo zjutraj, nato pa za kosilo celo pico in še eno za večerjo, dan za dnem. 

“Mislim, da sem anomalija,” je dejal. “Ne zagovarjam tega. Presenečen sem bil, kako je to polarizirano. ” 

Janssen, ustanovitelj obrtnega lesa Imperium Woodcraft v mestu Ellicott City, MD, je bil vzgojen na prehrani mesa in krompirja, vendar je postal vegetarijanec iz etičnih razlogov, ko je bil star 14 let. S tem je bil samo en problem. 

“Sovražim zelenjavo,” je dejal. “Poskušal sem že nekaj tednov, potem pa sem spoznal, da je stvar, ki mi je všeč, pica, zato bom to pojedel.” 

In medtem ko mnogi, ki so slišali za svojo prehrano, niso nič ljubosumenega, nekateri skrbijo za njegovo dobro počutje.

“Eating isti dan hrane v dan in dan lahko omeji sposobnost osebe, da dobi široko paleto živil in hranil, ki jih potrebuje za optimizacijo zdravja in izpolnjevanje dnevnih prehranskih potreb”, je dejala Elisa Zied, ki je v New Yorku dietetik / nutricionist in avtor “Mlajši naslednji teden.” “Medtem ko pica zelo dobro okusi in zagotovo ima svoje vrline, na njem obstaja in ima malo drugega v prehrani, je recept za nezdravo prehransko neustrezno prehrano. Tudi omejitve živil / skupin živil lahko postanejo za eno dolgočasno prehrano. “

Janssen poje navadno pico, vendar ga zmeša z vsega od zamrznjene pice do lokalnih picerskih krajev, da bi. 

»Všeč mi je odtenek pice, zato ga poskušam različno spremeniti«, je dejal. »Enkrat na teden, da sem zdravo, bom pojedel skledo Raisin Brana, razen tega, da je to samo pica.« 

Njegov zamrzovalnik je zamrznjen z zamrznjeno pico, nato pa v drugem delu hladilnika so sestavine iz obrtne pice. Šel je v eno pico tako, da je postal prijatelj z lastniki do točke, ko jim je pomagal pri trženju. 

“Rekel bi, da so vse pice tukaj znane po imenu,” je dejal Janssen. “V vseh domovih Domino vedo, da sem delal tam na šoli.”

Prav tako meni, da je njegova prehrana ekonomična. 

“Prihranil sem veliko na hrano,” je dejal. “V današnji živilski kulturi z vsemi poudarki na organskih in brez konzervansov in lokalno gojenih, lahko greš v trgovino z živili, porabi 100 $ in dobi samo dva obroka. Tega tedna lahko dobim pico. ” 

Čeprav je lahko cenejša, Janssenova prehrana pogosto sproža vprašanja o tem, kako to vpliva na njegovo zdravje. Pravi, da mu je bil diagnosticiran sladkorno bolezen, ki teče v njegovi družini, preden se je odločila za svojo prehrambno prehrano, vendar ni imela nobenih zapletov. On ne pije ali ne kadi, in vadbe redno vožnjo s kolesom dolge razdalje. 

“Razumem, da je to gnusna prehrana”, je dejal. “Pričakujete, da sem prekomerna telesna teža in nimam energije, visokega krvnega tlaka in visokega holesterola. Kadarkoli vidim novega zdravnika, mu rečem: “Imam grozno prehrano in jaz jedem samo pico”. S tremi različnimi zdravniki so naredili krvave in moje ravni holesterola in krvnega tlaka so odlične, jaz sem fit in energičen.

“Prepričan sem, da ko bom 60 let, bom umrl zaradi srčnega napada, zdaj pa sem v redu.”

Janssen pravi, da je slišal različne reakcije, odkar se je njegova zgodba prvič pojavila na podpredsedniku. 

“Ljudje so res jezni na to, kar ne razumem,” je dejal. “Ko nekdo reče:” Bil sem kadilec že 20 let “, večina ljudi pravi:” To je vaša izbira. ” Že 20 let jedem pico in ljudje me želijo ubiti ali mislijo, da sem junak. ” 

Medtem ko je pica njegova prva izbira, je po potrebi ostal na drugih živilih. Med dvotedensko potovanjem v Nemčijo je jedel le mehke pecive, ker je bila nemška pica tako slaba. 

“Dobro sem, da se pretvarjam,” je rekel. “Ne bom umrl, če bom pojedel nekaj novega. Lahko ga ponaredim, kot če bi šel na poroko ali kaj podobnega. Moj ugled pred meni, kjer živim. Povabila bom, in rekel bo: “Imamo zabavo, vendar tam ne bo pica.” Jaz bom pojedel karkoli, če je taka situacija. ” 

Janssen, ki se ukvarja, je videl terapevtka o svojih prehranjevalnih navadah, vendar pravi, da je ravno zdaj popolnoma zadovoljna s svojo pizno-osredotočeno prehrano. 

“Moja zaročenka poskuša počasi spremeniti,” je dejal. “Želim se spremeniti, toda tako živim in čutim super.” 

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

65 + = 71

map