Zakaj imamo radi brokolija: 8 načinov, kako uporabiti predsedniško najljubšo hrano

Medtem ko je včerajšnji sprejem predsednika Obame, da je brokoli njegova najljubša hrana, je nekaj skepticizma, za eno pa se mi zdi težko verjeti. Brokoli je najboljši! Mala drevesa, kot si jih želim zamisliti, so skupni paket: hrustljavi na dnu z dodano teksturo na vrhu in popolno vozilo za maslo, sir ali celo meso.

Plus, brokoli je zelo enostaven za pripravo. Za preprost pripravek (moj najljubši osebni otrok) jih pet minut pepel na stovetop in nato potegnite stebla z maslom za stran, ki se dobro prilega vsakemu vhodu. Za poletno vrtenje, tudi brokoli okusi odlično na žaru – samo ga zavijte v aluminijasto folijo z nekaj česna, ga orišite z oljčnim oljem in voilom, se vam ni potrebno počutiti tako slabo, da bi ga oblekli v hamburger. Brokoli sploh ne razmišlja o skupni pozornosti – odlično je narezano v testeninah, ali pa ga zavijete v plast pršutov ali slanine, če jo želite obleči (ali se pretvarjate, da sploh ne jedo zelenjave).

Ne vem, če bi šel tako daleč, da bi rekel, da je moj favoobred hrana – konec koncev, sladoled še vedno obstaja – vendar s temi okusnimi recepti, ni razloga, da se ne upreti na brokoli bandwagon.

Danes
Danes

Curried piščančje brokoli lonček
Pridobite recept

Danes
Danes

Mark Bittmanov brokolijski mešanica-pečen s čeki in gobami
Pridobite recept

Danes
Danes

Gnudi (ricotta cmoki) s brokolijem rabe pesto
Pridobite recept

Danes
Danes

Rdeče vino špageti z začinjenim brokolijem rabe in Pecorino Romano
Pridobite recept

Danes
Danes

Mešane jajčne rezance s govejem in brokolijem
Pridobite recept

Danes
Danes

Almond piščanec premešajte s pršutom s brokolijem
Pridobite recept

Danes
Danes

Piščančji parmezan s pečenim brokolijem
Pridobite recept

Danes
Danes

Brokoli rabe pesto testenine
Pridobite recept

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 5 = 4

map