Zakaj je v to vrečo krompirjevih čipov toliko zraka? Tukaj je znanstveni razlog

Z žara sezona v polnem zamahu, ljubitelji čipov povsod stalno zagrabijo za to slano stranjo. Seveda vsakdo, ki redno kupuje vreče pri nakupu, ve, kako je žalostno razočaran, ko je odprl vrečo in ga dobesedno dobil (ali celo tretjino) v celoti.

To je tako stara kot čas: zakaj je tam tako veliko zraka v torbi čipov?

Zdaj je nova študija kuhinjskega kabinskega kralja razkrila, katere blagovne znamke imajo v zraku največ zraka, in tudi razjasnila, zakaj je potreben ves ta dodatni prostor.

Naučite, kateri čips prejmejo najboljše ocene od dobrega gospodinjstva

14. marec04:28

Rezultati, ki so podrobno opisani v infografskem imeniku, imenovani tako najbolj najbolj napolnjena vrečka, kot tudi najstarejša, medtem ko se izogibajo velikemu sodobnemu mitu.

Kot se izkaže, “zrak” v vrečah za prigrizke ni le zrak. To je dušik, ki ohranja okus, ki se izogiba zatečenosti in ščiti vrečke pred prekomerno zaužitjem. Kdo je vedel?!

Postopek polnjenja vrečk z dušikom ima celo ime – to se imenuje “lahka polnila”. Čeprav ta benigna praksa “napolni” vrečo, prav tako pušča želodce prazne in lačne ostale razočarane.

Krompir chips, air, bag
Vreče za prigrizek, ki so polne z zrakom, pustijo želodce prazne!Getty Images

Ljubitelji čipov v kuhinjski kabinetu Kings Kings, ki se ukvarja s kabinetom iz New Yorka, je to ne-znanstveno študijo izvedla z uporabo znanosti iz srednjih šol in vedenja o vodah, da bi razmerje med dušikom in čipom v vrečkah 14 ameriških top- prodaja znamk čipov. Predali so čipe in crunched številke – prava žrtev za ljubitelje čip povsod.

Rezultati? Cheetos, Ruffles in Stacy’s Pita Chips so imeli večje razmerje med zrakom in prigrizkom od drugih blagovnih znamk, kar pomeni, da morda ne boste dobili toliko prave (ali sira, dobrega prahu) za vaš denar.

V skladu s študijo je vrečica Cheetos 41-odstotna prigrizek in 59-odstotni okusni zrak. Ruffles in Stacy sta ravnokar zlomila, merila polovico zraka, pol čipa.

Čipi, ki so ponujali najboljši korak za denar, so bili Fritos, Pringles in Tostitos. Imeli so najvišje razmerje med čipom in praznim prostorom, z odstotki zraka, ki se gibljejo od 34 odstotkov do samo 19 odstotkov v torbi Fritos.

Krompir chip bags
Sveža vreča Lays je 41 odstotkov zraka. To je nekoliko boljše od povprečja klasičnega čipa!Getty Images

“Najbolje je upoštevati povprečje pri 43 odstotkih,” je dejal Kitchen Cabinet Kings v sporočilu za javnost. “Karkoli nad tem, da se vsekakor zdi, da je odtrgalo in karkoli pod tem je samo prijetno presenečenje.”

Če menite, da nakup odkritega prigrizka pomeni, da ste dobili več hrustljavosti za svoj denar, ponovno razmislite. Navada v zraku je enako prizadela najbolj zdravo in najbolj kalorične žetone.

Kuhinjski kabinet kraljev ponovil, da “razen če se žetoni prodajajo vakuumsko zaprti, v resnici ni nobenega načina, da bi prišli okoli vrečke z dušikom. Tudi blagovne znamke, ki vam ponujajo najbolj bang za svoj denar, bodo še vedno imele malo zraka. “

Edino zdravilo za to slano žalost? Še ena vrečka čipov, seveda.

Prigrizki za ženske? Nekatere ženske so skeptične

06.02.201801:42

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

17 + = 24

map