15 recepty, ktoré sú tak dobré, že neveríte, že sú bezlepkové

Ak si myslíte, že konzumácia bezlepkových potravín môže spôsobiť, že sa budete cítiť trochu ľahšie a jasnejšie, je to skvelý čas vyskúšať tento trend. Je to preto, že v súčasnosti sú na trhoch v celej krajine k dispozícii aj obojstranné zimné a skoré jarné ovocie a zelenina. Tu je 15 chutných bezlepkových receptov, ktoré môžete vyskúšať v tejto sezóne. (Bonus: sú tiež kosherom pre Passover.)

predjedlá

1. 5-minútový chrumkavý Guacamole

5 minút Chunky Guacamole
Manja Wachsmuth

Len podávajte surovú zeleninu.

2. Citrusový šalát s mätou a červenou cibuľkou

citrus Salad with Mint and Red Onions
Kuchyňa Gypsy od Joanne Weir, Oxmoor House

Passover sa vždy zhoduje s sezónou primárnej citrusovej šťavy v USA a Kanade, a tak využite čo najviac svojich obľúbených odrôd v tomto nádhernom pikantnom šaláte.

3. Losovanie lososa a avokáda

losos and Avocado Tartare
Mariecar Frias / DNES

Perfektný pre ľahké jedlo alebo elegantné večierky, tento tartare má vrstvy rýb, avokádové pyré a chrumkavý oholený surový zeleninový šalát oblečený s citrusovým vinaigretom.

4. Matzo Nachos (“Machos”)

Matz Nachos
Matzo NachosDNES

Otočte bezlepkové matzo do chrumkavého nápoja, ktorý je obložený syrom, guacamolom a podobne!

MAINS

5. Passover Brisket s mrkvou a cibuľou Gravy

pesach Brisket with Carrot and Onion Gravy
Hlavný gril, New York

Rovnako ako to urobil Bubbe. Dobre, možno ešte lepšie!

6. Pečené kurča Al

Al Roker's perfect roast chicken on TODAY
Anthony Quintano / DNES

Vrhnúť vták s olivovým olejom namiesto kanolového oleja pre veľmi chrumkavú kožu.

7. Slané pečivo

soľou Pečený Snapper
DNES

Vezmite celú rybu s tymianom a plátkami citróna a fenyklu, potom ju zakryjte v soľnej vôni pre chutnú a voňavú peskatériu.

8. Hruška, pečené pečené paradajky a kozie syr Matzo Pizza

hruška, Oven Roasted Tomatoes and Goat Cheese Matzo Pizza
Radosť z Kosher

Je to vynikajúca vegetariánska alternatíva hlavného chodu.

SIDES

9. Spaghetti Squash so šalviou a vlašskými orechmi

špagety Squash with Sage and Walnuts
Quentin Bacon

Preskočte syr parmezánu kosher-for-parsan a maslo, ak budete jesť mäso. Inak ich priviesť!

10. Chrumkavé zemiaky Rösti s vajíčkami pochádzajúcimi z rúry

Chrumkavý Rösti Potatoes with Oven-Poached Eggs
Grace Parisi / DNES

Buďte odvážni a vložte vajíčko na vaše vyprážané zemiaky!

11. Pečený repkový šalát s kapary a pistáciami

pečený Red and Golden Beet Salad with Pistachios
Renee Comet / Nová židovská karta

Červená cibuľa a slané kapary sú dokonalou fóliou na cukrovú repu.

12. Quinoa šalát s letnou squash, škorpiónmi a mandlemi

letné squash quinoa
Lauren Salkeld

Vyskúšajte svoj zvyčajný quinoa so zberom ľahkých doplnkov a jednoduchou vinaigretou.

DEZERTY

13. 6-zložka Chocolate Ganache Soufflé koláč

6-Zložka Chocolate Ganache Souffle Cake
JoAnn Swenson / Pekárna Floriole, Chicago

Je to oeyey, gooey, pripravený na dovolenku a úžasne ľahko vytvoriť.

14. Banán a broskýň Matzo Brie Bake

banán and Peach Matzo Brie Bake
Samantha Okazaki / DNES

Použite bezlepkové matzové na prípravu tohto otepľovacieho zákusku, ktorý je tiež vynikajúci na raňajky nasledujúci deň.

15. Čokoládovo zakrytý Matzo kôra

čokoláda Covered Matzo Bark
Samantha Okazaki / DNES

Tak dobre, že sa môžete rozhodnúť použiť matzo celoročne, aby ste získali bezlepkové sladké liečenie.

Prilepené na Pinterest.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

+ 11 = 13

map