Aké sú tie struny na banánoch? Majú meno (a účel)

Dosiahnutie banánov pre zdravé občerstvenie sa vždy zdá byť takým dobrým nápadom – až kým začnete peeling a nezabudnite, že tie nepríjemné malé struny existujú.

Poznáte tie: tie bledé, suché struny, ktoré prebiehajú po banánovej dĺžke a vždy sa zdajú byť zlomené na polovicu, keď sa ich pokúsite odstrániť?

No, ako sa ukáže, majú meno – “phloem balíky” – a účel, uvádza Huffington Post.

Názov sa týka typu tkaniva, aka phloem, ktorý pôsobí ako cievny systém rastliny, dodáva živiny hore a dolu.

Obrázok: Banana
Nie je to len vy: Tieto nepríjemné malé struny na banánoch sú väčšinou z nás. Getty Images

Dokonca aj “nezaujímavé meno zvedavo pripomína nepríjemný pocit, že niektoré skúsenosti pri stretnutí s reťazcom,” píše Lorna Piatti-Farnell v Banány: Globálna história.

A kým áno, teoreticky je možné inžinierovať banán bez strún, čo sa nezdá byť skvelým nápadom, vzhľadom na to, že to pomáha zvyšovať výživu a všetko. Navyše je pre výskumných pracovníkov pravdepodobne dôležitejšie zamerať sa na chov banánov, ktoré dokážu odolávať chorobám, ktoré ohrozujú ich vyhynutie.

Phloemové zväzky sú jedlé, aj keď nie sú chutné, čo nám pripomína diskusiu o kôre – aj to je technicky jedlé, aj keď málo, ak niekto, ľudia na svete jesť peeling, banán expert Dan Koeppel povedal TODAY Zdravie a wellness.

Vnútri šupiek – spolu s akýmikoľvek zostávajúcimi bity týchto vlákien zväzku s phloem, predpokladáme – ponúkajú niektoré prekvapujúce alternatívne použitia, ako napríklad leštenie kože, čistenie izbových rastlín a dokonca aj fixovanie poškriabaných DVD.

A ak máte radi banány, ale nenávidím zaobchádzať s reťazcami, vždy je naša obľúbená cesta, ako ich využiť: banánový chlieb – len ich hádzajte, phloemové zväzky a všetko.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 1 = 6

map