Hoda Kotb zdieľa otec recept na kofta hamburgery a spomienky, ktoré inšpirujú

Každú pamäť, ktorú mám od detstva, sa točí okolo nášho stola. Pamätám si, kde sedí každý z nás – moja mama, môj otec, sestra, môj brat. Naše jedlo bolo spoločné a vedeli sme, že … keď príde čas na večeru, tu nájdete päť kotlov.

Hoda brat si pripravuje otecky podpis kofta hamburgery

Jun.18.201505:12

Myslím, že keď som si myslel, že naša rodina je úplná. To je vždy, keď sú všetci, kde by mali byť. Teraz sú štyri, bolo tam päť. Ak ste niekedy stratili rodiča, viete, je to jedna z prvých vecí, ktoré si všimnete. Sedíte si pri stole a uvedomíte si, že to nie je tak, ako keby to bolo.

V našom dome sme mali nejaké skvelé jedlo, vône, cesnak. Mnoho stredovýchodných korenín … mysleli sme, že každý dom cítil taký veľký ako náš.

Hoda Kotb and brother Adel grill kofta burgers for Father's Day
TODAY Show: Hoda Kotb a jej brat Adel vzdávajú poctu svojmu otcovi varením receptúry na kofta hamburgery. – 18. júna 2015Samantha Okazaki / DNES

Môj otec bol gril. Bol to vonkajší druh kuchára. Môj otec to robil. Je to ako egyptský hamburger, nazýva sa to kofta, je to trochu ako malý posuvník, ale v tom má iné veci. Je to viac cesnaku a má mätu a má tam iné druhy chutí, ktoré by ste normálne nemali v hamburgeroch, pretože naši rodičia nás zdvihol červenú, bielu a modrú, ale potraviny, ktoré sme mali, boli z Egypta.

Môj otec pracoval veľa. Vždy vyrábal kariéru a obchod a všetky také veci. Skutočnosť, že bol tam niekedy varený, je pre mňa veľkou spomienkou.

kofta Burgers with Cucumber and Cumin Yogurt Relish
Získajte recept

Kofta Burgers s kyslou a kyslou jogurtu

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

+ 46 = 52

map