Čo je najobľúbenejší americký burgerový reťazec? Rada: Už nie je In-N-Out

Zoberte si hádanku – ktorý burgerový reťazec prišiel na vrchol v nedávnej celoštátnej štúdii?

Zaujímavé je, že všetky tri z najlepších koktailov hamburgerov z nedávnej štúdie Harris Poll EquiTrend z roku 2017 obsahujú niekoľko spoločných vecí: Všetci používajú relatívne tenké šalátové šupky, vyrobené z hovädzieho mäsa, ktoré je čerstvé denne čerstvé, rovnako ako chrumky v mäkkom štýle.

V hornej časti tohto zoznamu nie sú žiadne kolosálne hrubé čísla s dreveným uhlím s bláznivými zálievkami alebo príliš chlebovými chlieb.

Bližšie? OK, tu sú prvé tri v zostupnom poradí:

3. Shake Shack

2. In-N-Out Burger

1. Päť chlapcov

https://www.instagram.com/p/BUH2Zf-gucu

Tu je klasický päť chlapcov, ktorý je uvedený vyššie pre národný mesiac hamburgerov: cheeseburger s čerstvými hranolkami.

Päť chlapcov, ktoré má teraz asi 1 500 miest na celom svete, začalo v roku 1986 v metropolitnej oblasti Washington, D.C., ako jediný, rodinný burgerový spoločník, hoci v tom bol vynikajúci. (Zakladateľka matky Jerryho Murrella by mu vždy povedala: “Ak môžete dať dobrý strih, alebo ak môžete podávať dobrý drink v bare, alebo ak môžete podávať dobrý hamburger, vždy môžete zarobiť peniaze v Amerike”, podľa lore na stránkach spoločnosti.)

Reštaurácia vždy používala čerstvé, ručne tvorené šatky a rada sa chválila v tých miestach “žiadne mrazničky, len chladničky”.

Zdá sa, že je tu niečo, pretože všetky tri reťazce sú známe svojimi dokonale šťavnatými, voľne zabalenými šupkami, ktoré na okraji trochu krehké.

(Sprievodca prieskumu Shake Shack práve odhalil svoju techniku ​​vo svojej novej kuchárskej knihe.)

manažér Kely Guardado prepares hamburgers at a Five Guys restaurant in Washington
Manažér Kely Guardado pripravuje hamburgery v reštaurácii Five Guys vo Washingtone /Reuters

A burgerové kĺby neboli jedinou reštauráciou, na ktorú sa prieskum Harris pozrel. Tu je pohľad na ďalšie top “značky roka,” podľa prieskumu.

Príležitostná kuchyňa: Cheesecake Factory

Kuracie reštaurácia: Chick-Fil-A

Káva a rýchly servis: Káva Starbucks s

Rýchlo príležitostné: Moe’s Southwest Grill

Zmrzlina a Fro-yo: Ben & Jerry’s Ice Cream

Pizza reťazec: Papa Johnova pizza

sandwich: metro

Harris hovorí, že používa model “akademicky preverený”, ktorý zohľadňuje prvky ako oboznámenosť, kvalitu a zváženie, aby zhodnotil vzťahy značiek so spotrebiteľmi.

Pozrite sa na úplný zoznam zistení tu.

SÚVISIACE

  • Bobby Flay najlepšie hamburger tipy
  • Shake Shack odhaľuje recepty pre známe hamburgery, hranolky a kokteily
  • Ako grilovať hamburgery: Tajomstvo na perfektné patty

Je tento Burger-obracejúci robot budúcnosť rýchleho občerstvenia?

Mar.13.201700:47

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

+ 38 = 39

map