Urobte komfortné pokrmy kuchyne Kris Jenner: kuracia polievka, tekvicový chlieb a ďalšie

Už ste niekedy premýšľali o tom, aké jedlá Kris Jenner robí pre svoju rodinu? Teraz už nebudete musieť mať obavy, pretože má kuchárku s názvom “V kuchyni s krisom: Kolekcia Kardashian-Jenner Family Favorites” a zdieľa recepty: Hearty kuracie polievka, tekvicový chlieb, makaróny a syry a bobule koktail.

Kris Jenner pripravuje obľúbenú kuraciu polievku

Oct.20.201405:24

Výdatná kuracia polievka
S láskavým dovolením “V kuchyni s Kris”
Robí 8 až 10 porcií

kris Jenner's chicken noodle soup
dnes

Táto recept na kurčatá polievka je absolútne moja obľúbená jedlá na pohodlie. Je to niečo, čo milujem robiť na jeseň, keď sa začne počasie trochu chladnejšie v južnej Kalifornii. Kendall, Kylie a Rob vždy požadujú túto polievku, keď sa cítia zle. Je to tiež obľúbený Bruce. Slúžim im s niektorým lahodným, chrumkavým francúzskym chlebom. Budete závislí!

Môžete ušetriť čas tým, že urobíte skvelú domácu polievku s kuracím koláčom – nie je to neporiadok so surovým kuracom. Mexická chuť sa pridá s práškom chili a kmínom. Môžete tiež obloha s tortilla čipy, aby sa mexická tortilla polievka. Tento recept je inšpirovaný receptom spoločnosti Cristina Ferrare.

sklad

  • Dve stredne veľké kolieskové kurčatá
  • 1 stredne žltá cibuľa, štvrtá
  • 1 stredná mrkva, hrubo nasekaná
  • 1 rebier stredného zeleru, hrubo nasekaný

polievka

  • 2 stredné mrkvy, rozrezané na 1/2-palcové kocky
  • 2 stredne zelené rebrá, rozrezané na 1/2-palcové kocky
  • 3 veľké hrebene, biele a zelené časti, tenké plátky
  • 2 šálky broskyňovej brokolice alebo karfiolovej flóry alebo kombinácie
  • 1 stredná cuketu nakrájaná na kocky 1/2-palcové
  • 1 stredná squash, nakrájame na 1/2-palcové kocky
  • 1 lyžička čili prášku
  • 1 čajová lyžička rasca
  • 1 čajová lyžička Spike korenie alebo iná značka univerzálnej koreniny soli
  • 1/4 šálky perlového jačmeňa
  • 1 šálka cestovín cestoviny

Kimov dýňový chlieb
S láskavým dovolením “V kuchyni s Kris”
Robí 8 porcií

Kim nepredstavuje tento recept, ale je to dôvod, prečo to robím. Jej narodeniny sa nachádzajú okolo Halloweenu, takže v tom čase roka sa vždy deje tekvica. Keď bola na strednej škole, priniesla tento chlieb domov z ôsmej triedy prázdninových receptov. Bolo to báječné. Takže báječné, že na Vianoce, robí to pre moje najbližšie priateľky.

Tento chlieb sa udržiava veľmi dobre, zabalený v plastovom obale, pri izbovej teplote. Uistite sa, že používate obyčajné tekvicové pyré, a nie plnené tekvicové koláče (ktoré už boli ochutené).

Veľké rýchle chleby, ako je tento, sú príliš veľké na testovanie pomocou špáradlá, preto použite dlhý bambusový špíz (druh, ktorý používajú niektorí ľudia na grilovanie).

  • Zmäkčené maslo na panvicu
  • 3 1/2 šálky všestrannej múky a viac na poprášenie panvice
  • 3 šálky cukru 
  • 2 lyžičky soli
  • 2 lyžičky sódy na pečenie
  • 1 čajová lyžička zemiakov
  • 1 lyžička mletej škorice
  • 1 lyžička mletého klinčeka
  • 1/2 čajovej lyžičky prášku na pečenie
  • Jedna 15-uncia môže (1 3/4 šálky) solid-pack tekvica
  • 1 šálka rastlinného oleja
  • 4 veľké vajcia
  • 1/3 šálky vody
  • 1 šálka bezsemenných hrozienok

1. Položte stojan v strede rúry a predhrievajte rúru na 350 ° F. Ľahko utrite maslo a múku na panvici na krájanie 9 × 5 × 3 palca a vyčistite prebytočnú múku.

2. V strednej miske utrite múku, cukor, soľ, sódu, korenie, škoricu, škoricu a prášok do pečiva.

3. Ve veľkej miske rozlúčte tekvicu, rastlinný olej, vajcia a vodu. Pridajte k zmesi múky a šľahajte, až kým sa nevytvoria kombinácie. Nesmiešajte. Zmiešajte v hrozienkach. Preveďte do pripravenej panvice a vyhlaďte ju.

4. Pečieme, kým chlieb nie je zlatohnedý a tenký drevený špíz vložený do stredu vyjde čistý, asi 55 minút. Nechajte vychladnúť v panvici na stojane s drôteným koláčom po dobu 15 minút. Rozložte chlieb na stojan, otočte hore a nechajte úplne vychladnúť.

Kimove super jedlé makaróny a syry
S láskavým dovolením “V kuchyni s Kris”
Urobí 6 porcií

makarónmi and cheese
dnes

V poslednej dobe máme mesačnú tanečnú večierku v Jenner House a už nikdy nebudeš hádať, kto žiadam, aby priniesol mac a syr – Kim. Neviem, čo v ňom dáva, ale je to báječné. Takže úžasné, v skutočnosti som úprimne presvedčený, že môže držať svoje vlastné proti akýmkoľvek mac a syr recepty vonku.

Vyvinul som si svoj vlastný recept inšpirovaný receptom Kimovej. Som hrdý na to, že moja rodina to miluje rovnako ako Kimova. 

So šiestimi rôznymi druhmi syra je to mac a syr pre ľudí, ktorí skutočne milujú veci a chcú veľmi špeciálnu verziu, ktorá slúži priateľom a rodine.

Ak nemáte všetkých šesť syrov, môžete urobiť skutočne fantastickú variáciu s 8 uncími Velveetou, 1 šálkou drveného ostrosti Cheddara a 1 šálkou drveného Gruyèra.

  • 6 lyžíc (3/4 palice) nesoleného masla, plus zmäkčené maslo pre pečenie
  • 1 libier lakťové makaróny
  • 3 lyžice univerzálnej múky
  • 1 lyžička sušeného suchého horčice
  • 3 šálky plnotučného mlieka, vyhrievané
  • 1/2 žltá cibuľa, strúhaná na veľkých otvorkách škrabka
  • 1/2 čajovej lyžičky sladkej papriky
  • 1 bobkový list
  • 8 uncí pasterizovaného taveného syra, ako napríklad Velveeta, kocky 
  • 1 šálka (4 unce) roztrhla ostré syry Cheddar
  • 1/4 šálky rozdrveného kozieho syra
  • 1/4 šálky Gruyère
  • 1/4 šálky mozzarelly
  • 1/4 šálky čerstvého strúhaného parmezánu
  • Kosher soľ a čerstvo mletý čierny korenie
  • 3 veľké vajcia, porazené 
  • 1 šálka panko chleba

1. Predhrievajte rúru na 350 ° F. Ľahko utrite 9 × 13-palcové pečenie.

2. Vezmite veľký hrniec slané vody do varu pri vysokej teplote. Pridajte lakované makaróny a variť podľa pokynov na obale až dovtedy. Nepoužívajte makaróny tak, ako by sa pri pečení zmäkčovali. Vypustite dobre.

3. Medzitým topiť 3 polievkové lyžice masla vo veľkej panve na strednom ohni. Šľahajte v múke a suchú horčicu. Znížte teplo na nízku teplotu a nechajte variť, ale nehubnite a nehubujte často 2 minúty. Šľahajte v horúcom mlieku, či je zmes hladká. Šľahačka na rozstrihanou cibuľou, paprikou a bobkovým lístkom a prineste do kúpeľa na miernom ohni, často šľahačka. Zvyšte teplo na stredne nízke a jemné, jemné šľahanie, kým omáčka nie je mierne znížená a konzistencia silnej silnej krému, asi 10 minút. Odstráňte z tepla.

4. Zmiešajte spoločne misku Velveetu, Cheddar, kozie syr, Gruyère, mozzarellu a parmezán. Pridajte tri štvrtiny zmesi syra do omáčky. Nechajte stáť 1 minútu, potom premiešajte, až sa syry roztavia. Ochutnajte soľou a korením podľa chuti. Zmiešajte rozbité vajcia a dobre premiešajte. Pridajte makaróny a dobre premiešajte. Rozložte v pripravenej pekáre a na vrchu zvyšnú syrovú zmes. Roztierajte zostávajúce 3 lyžice masla v strednej panvici na strednom ohni. Pridajte panko a dobre premiešajte. Rovnako posypeme zmesou makarónov. Pečte, až omáčka prebublá okolo okrajov a vrchnák je zlatohnedý, asi 30 minút. Nechajte stáť 5 minút. Podávajte teplé.

Berry koberec
Urobí 6 porcií

bobule cobbler
dnes

Robím tento dezert od úsvitu času. A v letných mesiacoch, keď sú bobule tak čerstvé a sladké a chutné, sa mi často stáva, že to je skvelé pre veľké skupiny, alebo ak sa pozriete a je tam dvadsať ľudí, ktorí visia vo vašom dome, pretože je to tak rýchlo. Pokiaľ mám v chladničke košík bobúľ, môžem to hodiť do 10 minút. A to je dobre. Môžete si ju nechať v chladničke a popaľovať ju v rúre a chutí, akoby ste ju celý deň vareli. Toto dortové dno je vďaka vaječnému vajcu. V náplni je len dostatok kukuričného škrobu, ktorý pomáha zahustiť šťavy.

plniaci

  • Tri kontajnery o objeme 6 uncí čerstvé ostružiny
  • Tri kontajnery s objemom 6 uncí čerstvé čučoriedky
  • Tri 6-unce nádoby čerstvé maliny
  • 1/2 šálky granulovaného cukru
  • 1/2 šálky baleného svetlohnedého cukru
  • 2 lyžice kukuričného škrobu
  • 1 lyžička mletej škorice
  • Zmäkčené maslo na pečenie

poleva

  • 2 šálky neobsadenej celozrnnej múky
  • 1/3 šálky plus 1 polievková lyžica granulovaného cukru
  • 1 lyžička prášku na pečenie
  • 1/2 čajovej lyžičky soli
  • 1/2 šálka (1 hokejka) studeného masla, rozrezaného na malé kocky
  • 1 šálka silného krému
  • 1 veľké vajce, porazené
  • 2 polievkové lyžice hrubého cukru, ako sú surové alebo Demerara

1. Na plnenie: V veľkej miske zmiešajte ostružiny, čučoriedky, maliny, granulovaný cukor, hnedý cukor, kukuričný škrob a škoricu. Zabezpečte, aby ste nepoškodili bobule. Nechajte stáť asi 30 minút.

2. Predhrievajte rúru na 350 ° F. Maslo a 9 × 13-palcový tanier na pečenie.

3. Na prípravu pokrmu: V strednej miske rozliahnite múku, granulovaný cukor, prášok do pečiva a soľ. Pridajte maslo a hodí na pokrytie zmesi múky. Pomocou mixéra na pečenie alebo dvoch nožov rezajte do masla, až kým sa zmes nevyznieva ako hrubé drobky s niektorými kúskami masla. Zmiešajte krém a vajcia dohromady v odmerke. Vmiešajte do zmesi múky, až kým sa nezmieša.

4. Naliatie náplne do pekáča. Položte šesť veľkých doliek na vrchol, rovnomerne rozloženú nad náplňou. Posypeme hrubým cukrom.

5. Položte misku na plech na pečenie a pečte, až kým nie je hnedá škvrna a náplň prebubláva asi 40 minút. Voľne zakryte vrchnák hliníkovou fóliou, ak je hnedá príliš rýchlo. Podávajte teplý alebo pri izbovej teplote.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 3 = 3

map