Uz ziadne slzy! Prečo tento cibuľový chopper zmenil moju rutinnú kuchyňu

Zabudnite na plač nad vyliatym mliekom.

Nakrájanie cibule je to, čo naozaj prináša slzy v kuchyni, a to nielen preto, že to môže byť zložité, ale preto, že rastlinné výdatné výpary (alebo skôr chemikálie, ktorá sa mení na plyn obsahujúci síru).

Ako nakrájame a nakrájame cibuľu efektívne

Jan.15.201601:31

V mojom dome sa obyčajne rozhodneme držať kúsok chleba v našich ústach v snahe vyčerpať dym – alebo aspoň zabrániť tomu, aby sme sa dostali do očí – ale stále sme sa roztrhali.

Plač pri rezaní nie je len nepríjemné, ale zakrýva vašu víziu, čo robí úlohu ťažšie a nebezpečnejšie. Navyše, rezanie akéhokoľvek druhu vegetariánskeho jedla do nadmerne jednotnej veľkosti môže byť zložité a malo za následok viac než jeden rezaný prst – aspoň pre mňa.

Pravidelne pečieme špagety (pretože všetci v našej rodine ju skutočne konzumujú bez toho, aby sa sťažovali), ale naša obľúbená receptúra ​​si vyžaduje nasekané cibuľky. Ale nikdy sa im nedarí, aby boli správne. Zvyčajne ich prerezám príliš veľké, pretože jednoducho neviem, ako ich ľahko rozrábam v jednej dávke.

babička Maroni's Spaghetti and Meatballs
Získajte recept

Babička Maroniho špagety a mäsové guľôčky

Mike Maroni

Počas nedávnej návštevy domu môjho otca som si všimol šikovný malý nástroj na sekanie. Vložte veggie, stlačte nadol a – violà! – celý proces krájania bol úplný. Žiadny plač alebo krvácanie.

Bol som predávaný a preskakoval online, aby som zistil, čo môžem nájsť. Tento konkrétny nástroj spadá pod kategóriu zelených sekačiek a nie sú len odsunuté na cibuľu. Môžete nakrájať všetko od paradajok a papriky až po syry a vajcia. Niektoré z nich však nefungujú rovnako ako tvrdšie zeleniny ako zemiaky a mrkva.

TODAY redaktori, spisovatelia a odborníci dbajú na to, aby odporúčali veci, ktoré sa nám naozaj páčia a dúfam, že sa vám bude páčiť! Takže, viete, Dnes má affiliate vzťahy. Takže zatiaľ čo každý produkt je vybraný nezávisle, ak si niečo kúpite prostredníctvom našich odkazov, môžeme získať malý podiel na výnosoch.

Adoric Life 3-v-1 zeleninový chopper, 19 dolárov, Amazon

Amazonka

Tento všestranný modul gadget je dodávaný s tromi rôznymi čepeľami, ktoré vám ponúkajú možnosti rezania a nakŕmenia. Dala som svoj nový gadget do práce okamžite a nakrájala cibuľu na špagety. Najskôr som olúpil cibuľu a rozrezal ju na niekoľko veľkých plátkov (môžete tiež nakrájať cibuľu na polovice alebo štvrťrok). Vybrala som si najmenšiu konfiguráciu nožov a potom som umiestnila každý kus na kus na krájanie.

Potom všetko, čo musíte urobiť, je stlačiť na sekačke s trochou tlaku a vaše nakrájané vegetariáni sú zhromaždené v plastovej nádobe pod

Jedným z mojich najobľúbenejších trikov, ktoré šetria peniaze, je nakupovať bloky syra a nakrájať ich na štvorce namiesto toho, aby ste si kúpili cenovo výhodnejšie, predbežne nakrájané sýtené štvorce. Sú skvelé po školskom občerstvení pre menšie snackery.

Martha Stewart's Chopped Vegetable Tabbouleh
Získajte recept

Martha Stewartova sekaná zelenina Tabbouleh

Martha Stewartová

Aj keď je ľahké čistič s rýchlym spritz v umývadle, jedlo sa uviazne na kusy, takže zariadenie je dodávané s malým nástrojom na odstránenie tvrdohlavých zvyškov. Avšak nože na každej vložke sú pomerne ostré, preto buďte opatrní pri prepínaní a umývaní a držte ich mimo dosah detí. Tento vrtuľník je dodávaný s jednoročnou zárukou.

Možno to najlepšie z toho všetko, všetky cibuľové výpary zostávajú v plastovom kône – a ďaleko od očí!

Tu sú niektoré ďalšie najvyššie hodnotené sekačky k dispozícii na Amazon:

Fullstar Vegetable Chopper & Mandolin Krájač Dicer, 39 dolárov, Amazon

Amazonka

Toto zariadenie je pravdepodobne tou najlepšou možnosťou, ak si ho môžete vylepšiť na predaj a je to tiež najpredávanejší vrtuľník na Amazone. Nielenže to nakrája zelenina, ale tiež plátky, aby sa položky ako francúzske hranolky alebo cibuľové struny. Môžete tiež vytvoriť jemné plátky. Dodáva sa so strihom na syr a čepeľou na krájanie v štýle Julienne a je možné ho umývať na hornom stojane vašej umývačky riadu. Spoločnosť ponúka 100-percentnú záruku vrátenia peňazí, ak ste aj nespokojní.

Cibuľa Chopper Pro od Muellera, 22 dolárov, Amazon

Amazonka

Táto možnosť je zaradená medzi 2 najpredávanejšie zeleninové sekačky Amazon a sľubuje, že znižuje aj tvrdšiu zeleninu. Avšak, prichádza len s dvoma nožmi, takže nebudete mať toľko veľkosti. Je v umývačke riadu a je dodávaný so zárukou na celý život.

Prepworks by Progressive Chopper, $ 18, Amazon

Amazonka

Táto možnosť je najjednoduchšia a najmenšia z banda a je navrhnutá špeciálne na nakrájanie cibule, aj keď spoločnosť hovorí, že dokáže spracovať aj papriky, uhorky, jablká a mrkvu. Ako užitočný doplnok má plastová nádoba merania pozdĺž boku, takže môžete rýchlo zistiť, koľko šálok ste nakrájali. Dodáva sa iba s jednou čepeľou, ktorá jemne kože, ale môžete ju umývať v umývačke riadu.

Hľadáte ďalšiu pomoc v kuchyni? Pozrite sa na najobľúbenejšie nástroje na varenie značky Martha Stewart.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

9 + 1 =

map