เชฟ Eric Ripert ผู้ซึ่งพบ Anthony Bourdain ในห้องพักของโรงแรมพูดถึง ‘เพื่อนที่ดีที่สุด’

Chef นักเขียนและพิธีกรรายการโทรทัศน์ Anthony Bourdain เสียชีวิตเมื่ออายุ 61 ปีเขาพบว่าเขาเป็นเพื่อนกับเชฟชื่อดัง Eric Ripert ในห้องโรงแรมของเขาในฝรั่งเศสซึ่งทั้งคู่กำลังถ่ายทำรายการโทรทัศน์ที่ได้รับรางวัล ซีรีส์ “Parts Unknown”

มีรายงานว่าการฆ่าตัวตายเป็นสาเหตุแห่งความตาย.

แอนโทนี่ Bourdain and Eric Ripert
เชฟผู้มีชื่อเสียง Anthony Bourdain และ Eric Ripert เป็นเพื่อนกันมาหลายปีแล้ว. Getty Images

ในแถลงการณ์ที่ออกให้แก่วันนี้ Ripert ตอบโต้กับโศกนาฏกรรมดังกล่าว:

“แอนโธนีเป็นเพื่อนที่รักเขาเป็นคนที่มีความสามารถพิเศษสร้างแรงบันดาลใจและใจกว้างเป็นหนึ่งในนักเล่าเรื่องที่ยิ่งใหญ่ในยุคของเราที่เชื่อมต่อกับคนมากมาย.

“ฉันต้องการให้เขาสันติภาพความรักและคำอธิษฐานของฉันอยู่กับครอบครัวเพื่อนและคนที่คุณรัก”

ในประวัติศาสตร์ของสถานีโทรทัศน์การทำอาหาร: บางทีอาจจะไม่เคยมีคนรักที่มีเสน่ห์มากนักในประวัติศาสตร์ของการทำอาหารทางโทรทัศน์: ตัวอักษรเชฟของ Ripert ที่นุ่มนวลและเป็นตัวอักษรพ่อครัวสไตล์ฝรั่งเศสเป็นแผ่นฟอยล์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็กที่ไม่ดีไม่ดีเด็กชาย Bourdain ลองสิ่งใดอย่างหนึ่ง.

“ผมชอบที่จะนำพ่อครัวมิชลินระดับสามดาวและเพื่อนที่ดี Eric Ripert มาที่ไหนสักแห่งในแต่ละปีและทรมานเขา” Bourdain กล่าวเมื่อเร็ว ๆ นี้ เขาต้องการ “ทรมาน” เขาในทางที่น่ารักที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ด้วยอาหารรสเผ็ดเหลือทนและเติมเมื่อเติมแอลกอฮอล์.

เชฟอีริค Ripert อาหารบนเพื่อนแอนโธนี Bourdain

Apr.22.201100:00

หลังจากที่มีการจัดจ๊อกเก็ต Bourdain’s Travel Channel ในรายการ “No Reservations” ในปีพ. ศ. 2553 ชาว Ripert ที่เกิดในฝรั่งเศสได้มีส่วนเกี่ยวข้องกับรากเหง้าของตัวเองในปารีสซึ่งแน่นอนว่าพวกเขาเข้าเยี่ยมชมสถานที่เก่าแก่ที่สุดในเมือง เป็นจุดใหม่ที่ทำให้ชื่อของตัวเอง.

ในปี 2013 Bourdain ได้ยุติการทำงานของเขาในเรื่อง “No Reservations” และย้ายไปที่ “Parts Unknown” ในซีเอ็นเอ็นซึ่ง Ripert เป็นแกนนำในการแสดง พวกเขาเดินทางไปเปรูกันปีนขึ้นภูเขา (ซึ่ง Bourdain เกลียดชังอย่างเห็นได้ชัด) และได้รับพรจากหมอผี.

จากนั้นในปี 2015 พวกเขาได้ไปที่มาร์เซย์ด้วยกันและเมื่อถึงเวลานี้ก็เห็นได้ชัดว่าพวกเขารู้สึกสบายใจมาก ๆ ขณะที่พวกเขาขุดเข้าไปในแต่ละอย่างอย่างสนุกสนานเพื่อความสมบูรณ์ของฉาก.

“แต่นี่เป็นภาพพจน์ใช่มั้ย Eric Ripert … คือ Chevalier of France ฉันคิดว่านั่นหมายความว่าเขาเป็นอัศวินหรือบางสิ่งบางอย่างและเพื่อนของฉัน” Bourdain ลวนลาม “นี้ทำให้เขามีปัญหาบางอย่างเขาฉันต้องการจะเตือนเขามีชื่อเสียงในการปกป้องฉันไม่ได้.”

ในปี พ.ศ. 2559 ทั้งคู่เข้ายึดครองมณฑลเสฉวนในประเทศจีนและกินอาหารที่เคลือบด้วยพริกไทยเม็ดใหญ่ของมณฑลเสฉวน Bourdain ปลื้มกับความสุขหลังจากที่เพื่อนของเขาเหงื่อออกจากการรับประทานอาหารเช่นเต้าหู้เต้าหู้ไก่กับ Chiles และกระเพาะอาหารลำไส้เป็ด.

และก่อนที่เขาจะเสริฟปลาพริกไทยเสฉวนไปยัง Ripert Bourdain บอกเพื่อนของเขาว่า “ตอนนี้วินาทีที่ผมกำลังจะพรวดพราดเข้าสู่เปลวไฟ”

ซี่โครง แต่ไม่ได้เป็นเพียงแค่ Bourdain ใช้ jabs เป็นมิตรที่ Ripert ในปี พ.ศ. 2560 Ripert ได้เรียนรู้เพื่อนของเขาบนผาลาดของเทือกเขาฝรั่งเศส Huffing และพ่น Bourdain อธิบายเนินเขาว่า “น่ากลัวและยาก” ในขณะที่ Ripert ยิ้มไม่สามารถดูเหมือนจะได้รับเพียงพอของผงสด.

กลับมาอยู่ในเขตสบาย ๆ ของเขา – ข้างในมีอาหารที่เสื่อมทรามเช่นผัดผักโขมและชีสชีสน่าประทับใจ – Bourdain กลับไปหาเพื่อนของเขา ขณะที่พวกเขาขุดลงในจาน meatless ของขนมปัง smeared กับเห็ดและซอสครีม, Bourdain และ Ripert เปล่งออกมาความคิดเห็นที่แตกต่างกันเกี่ยวกับการบริโภคของโปรตีนจากสัตว์ ถึงแม้ว่าความกังวลเกี่ยวกับผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อมของภาคปฏิบัติกล่าวว่า “ความรู้สึกผิดปกติของวัว” (ใช่วัว farts) มีส่วนรับผิดชอบในการผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์มากกว่ารถยนต์.

“ดูนี่เป็นเหตุผลที่เราควรจะกินเนื้อสัตว์” Bourdain ตอบด้วยปัญญาลายเซ็นของเขา “เรากำลังช่วยโลก … เราต้องฆ่าสิ่งเหล่านี้!”

เมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมาโลกการทำอาหารยังคงเสียใจกับการสูญเสียพ่อครัวใหญ่ ๆ ที่มีบุคลิกที่มีขนาดใหญ่กว่าชีวิต Ripert โพสต์ข้อความที่ยาวขึ้นบน Twitter เสียใจกับการสูญเสีย “เพื่อนที่ดีที่สุดของเขา”

หากคุณหรือคนที่คุณรู้จักอยู่ในภาวะวิกฤติให้โทรไปที่ U.S. National Suicide Prevention Lifeline ที่หมายเลข 800-273-8255 ข้อความพูดถึง 741741 หรือไปที่ SpeakingOfSuicide.com/resources สำหรับแหล่งข้อมูลเพิ่มเติม.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 6 = 4

map