วิธีการซื้ออาหารจำนวนมากและประหยัดเงินได้ที่ร้านขายของชำ

ราคาถูกกว่าสดกว่าและมักให้ความหลากหลายที่ดีที่สุดในการเย็บเล่มอาหาร: ping ในทางเดินอาหารจำนวนมากกลายเป็นที่นิยมมากขึ้นด้วยร้านขายของชำมากขึ้นและมีขนาดใหญ่ขึ้นหรือขยายการเลือกที่มีอยู่ อาหารจำนวนมากยังต้องการบรรจุภัณฑ์น้อยลงและมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการจัดส่งดังนั้นพวกเขาจึงมีลักษณะเป็นสีเขียวที่น่าเอ็นดูเช่นกัน.

ขนาดใหญ่ dry foods
เลือกอาหารแห้งจำนวนมากในตู้ที่ชาญฉลาดและมีชั่งน้ำหนักที่ร้านขายของชำหรูShutterstock

ตาม Bulk เป็นสภาสีเขียว, อาหารจำนวนมากสามารถค่าใช้จ่ายได้ถึงร้อยละ 89 น้อยกว่าอาหารบรรจุ แม้ว่าเงินฝากออมทรัพย์จะไม่สูงเท่าที่พวกเขามีความสำคัญพอที่จะทำบุญเพิ่มช่องทางเดินรถให้กับงานประจำของคุณ อีกอย่างหนึ่งคืออาหารประเภทที่น่าตื่นเต้นที่คุณอาจพบในส่วนของอาหารที่เป็นประโยชน์นั่นคือวิธีที่ฉันรู้เกี่ยวกับข้าวเจ้า, ถั่ว garbanzo สีดำและข้าวบาร์เลย์ มันอาจจะเป็นบิตข่มขู่เมื่อต้องเผชิญกับแถวของถังดังนั้นรู้ว่าบางสิ่งก่อนจะช่วยให้คุณให้มากที่สุดของการเดินทางปิงของคุณ.

1. ผลประกอบการที่สูงขึ้นทำให้อาหารสดขึ้น

ร้านที่วุ่นวายกับกลุ่มอาหารที่เป็นที่นิยมจำนวนมากจะมียอดขายที่รวดเร็วดังนั้นคุณจะรู้ว่าคุณได้รับอาหารสดใหม่ นี้เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเครื่องเทศเป็นกลุ่มเนื่องจากเครื่องเทศสูญเสียรสชาติของพวกเขาได้อย่างรวดเร็ว อนึ่งเครื่องเทศจำนวนมากเป็นที่ที่คุณจะมีเงินออมสูงสุด.

2 อย่าคิดว่าอาหารจำนวนมากมักจะถูกกว่า

อาหารจำนวนมากมักเป็น แต่ไม่เสมอไปมีมูลค่าที่ดีขึ้นดังนั้นจึงต้องจ่ายเงินเพื่อทำบ้านของคุณ จดราคาของอาหารที่บรรจุและเปรียบเทียบกับสิ่งที่คุณวางแผนจะซื้อจำนวนมาก ทุกๆคราว – ไม่ว่าจะเป็นเพราะสินค้าขายหรือพัสดุอื่น ๆ – คุณจะประหยัดค่าใช้จ่ายในการจัดทำแพ็คเก็จ.

3. ใช้โทรศัพท์ของคุณเป็นเครื่องมือ

ถ้าฉันไม่มี Notepad ที่มีประโยชน์เมื่อฉันเรียกดูในทางเดินฉันจะถ่ายรูปป้ายชั้นวางของอาหารที่ไม่เป็นกลุ่มเพื่อให้ฉันจำราคาต่อออนซ์ได้ แล้วฉันเปรียบเทียบกับราคาต่อออนซ์ของอาหารเป็นกลุ่ม ราคาอาหารจำนวนมากมักได้รับต่อปอนด์ในขณะที่ราคาอาหารบรรจุมักจะต่อออนซ์ดังนั้นเพียงแค่ใช้ฟังก์ชันเครื่องคิดเลขของโทรศัพท์ของคุณไปกระทืบตัวเลข.

เกี่ยวกับ: แอปร้านขายของชำที่เหมาะสำหรับคุณ?

4. แป้งสองชั้นและน้ำตาล

ไม่ควรดึงถุงแป้งออกจากกระสอบของคุณและทำให้ฝุ่นละอองและห้องครัวของคุณเพราะมีรูเล็ก ๆ อยู่ในตะเข็บ ดังนั้นเมื่อใส่ถุงพลาสติก (หรือกระดาษ) ลงในถังขยะแล้วให้ใส่ถุงอื่นเพื่อเพิ่มความปลอดภัย.

5. ระวังเรื่องสูตรอาหารและเอกสารประกอบคำบรรยาย

ร้านค้าจำนวนมากนำเสนอข้อมูลบ้านที่มีประโยชน์ในส่วนที่เป็นกลุ่มอาหารของพวกเขา อาหารที่เป็นกลุ่มไม่ได้มาพร้อมกับคำแนะนำในการปรุงอาหารโดยอัตโนมัติคุณจะไม่ได้รับประโยชน์จากกล่องอย่างรวดเร็วดังนั้นคุณจึงจำเป็นต้องหาเวลาทำอาหารด้วยตัวคุณเอง หากร้านค้าของคุณกำลังทำงานกับคุณด้วยการ์ดสูตรฟรีคุณอาจใช้ประโยชน์จากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้ดี.

อ่านฉลากบนฉลากอย่างระมัดระวัง

บางครั้งก็จะมีคำแนะนำในการจัดเตรียมอย่างง่าย ๆ บนป้ายฉลากอาหารจำนวนมาก ถ่ายภาพของป้ายกำกับเพื่อให้คุณสามารถอ้างอิงได้ในภายหลัง นอกจากนี้ที่ร้านค้าที่มีการเลือกมากมายฉลากจะบอกคุณว่าสิ่งที่คุณซื้อนั้นเป็นสินค้าเกษตรอินทรีย์ซึ่งเป็นที่ที่ปลูกหรือผลิตขึ้นและบางครั้งก็เป็นผู้ผลิต ตัวอย่างเช่น บริษัท Red Mill ของ Bob ให้บริการผู้ขายอาหารเป็นจำนวนมากและมักจะอยู่ในฉลากของถัง ฉันเป็นแฟนพันธุ์แท้ของผลิตภัณฑ์ Red Mill ของ Bob ดังนั้นการได้รู้ว่าสิ่งที่ฉันได้รับเป็นสิ่งที่ดีมากไม่ใช่เพียง แต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพที่เหนือกว่า.

7. เขียนชื่อ PLU และชื่อสินค้าลงบนแถบบิด

ถังขยะขนาดใหญ่ส่วนใหญ่จะมีหมายเลข PLU (Price Look-Up code) พนักงานเช็คเอาท์จะต้องทราบหมายเลขนี้เมื่อเขาหรือเธอดังขึ้นเพื่อตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เขียนลงบนกระเป๋าป้ายหรือพวงมาลัยอย่างประณีต นี้จะช่วยให้คุณออกจากช่องทางเช็คเอาต์ได้เร็วขึ้นและทำให้วันเสมียนไม่ว่างง่ายขึ้นเล็กน้อย สำหรับการอ้างอิงของคุณเองให้เขียนชื่อรายการบนฉลากด้วย หากคุณกำลังซื้อแป้งหรือถั่วหลายชนิดอาจมีลักษณะเหมือนกันทุกครั้งที่คุณกลับถึงบ้าน.

ทั่วไป supermarket
ลูกค้า Safeway เรียกค้นในส่วนของผักและผลไม้ที่ร้าน “Lifestyle” ของเซฟเวย์เมื่อวันที่ 18 กรกฎาคม 2550 ที่เมือง Livermore รัฐแคลิฟอร์เนีย Safeway เปิดตัวร้านไลฟ์สไตล์แห่งใหม่ล่าสุดที่มีอาหารอินทรีย์และธรรมชาติมากมายรวมถึงผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์อาหารทะเลและดอกไม้ที่ขยายตัว ร้านยังมีขนมหวานและขนมอบสดใหม่เครื่องชงกาแฟคั่วกาแฟบาร์อ่อนนุชสดและส่วนไวน์ที่มีไวน์มากกว่า 2,000 แห่งบางแห่งเก็บไว้ในห้องเก็บไวน์ที่มีการควบคุมสภาพอากาศ.ไฟล์ Getty Images

8. นำปากกาหรือดินสอไปเก็บไว้กับคุณ

บางร้านอาหารจำนวนมากเป็นเรื้อรังสั้นของการเขียนเครื่องใช้สำหรับ jotting ลง PLU หากคุณมีปากกาของคุณเองคุณจะไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนโดยใช้ปากกาคนเดียวของร้านค้าที่มีห้าอาหารอื่น ๆ จำนวนมาก.

เกี่ยวข้อง: มุ่งหน้าไปที่ร้านขายของชำ? ลองใช้เคล็ดลับนี้เพื่อหลีกเลี่ยงการทดลอง

9. อย่าไปลงน้ำ

ก่อนที่จะออกเดินทางระหว่างประเทศนานปีพี่ชายของฉันมอบอาหารให้หมดในครัวของเขา ซึ่งรวมถึงถุงขนาดใหญ่ของเมล็ดทานตะวันเป็นกลุ่ม – ห้าปอนด์ของพวกเขาซึ่งเป็นอาหารที่หืนทั้งหมด ฉันโยนมันทิ้งไป.

ถ้าคุณไม่สามารถเดินทางไปยังร้านค้าที่มีกลุ่มอาหารที่ดีเป็นประจำได้สองสามครั้งต่อปีคุณจะได้รับสิ่งที่มากที่สุดเท่าที่คุณคิดว่าจะใช้ในอีกหลายเดือนข้างหน้า แม้ว่าอาหารหลายชนิดจะมีความเสถียร แต่คุณยังคงต้องการใช้พวกเขาขณะที่พวกเขาอร่อยและสดใหม่.

นอกจากนี้ถ้าคุณกำลังลองอาหารเป็นครั้งแรกจงระมัดระวังด้วยจำนวนเงินที่คุณได้รับ – คุณอาจพบว่าคุณไม่ชอบมันเมื่อปรุงเสร็จแล้วผมได้เรียนรู้วิธีที่ยากลำบากนี้กับพันธุ์ถั่วที่ผิดปกติบางอย่าง ตอนนี้พวกเขาใช้เป็นน้ำหนักพายสำหรับการต้มตาบอด อย่างไรก็ตามถังขยะจำนวนมากเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทดลองใช้อาหารใหม่ ๆ กับคุณโดยไม่ต้องกระทำกับกล่องทั้งกล่อง.

10 เพียงแค่อยู่ในส่วนใหญ่ไม่ได้ทำให้อาหารมีสุขภาพดี

เมื่อครอบครัวของฉันเยี่ยมชมร้านขายอาหารตามธรรมชาติบางแห่งสามีของฉันไปหาคนบ้าเล็ก ๆ ในทางเดินที่มีถังขยะของคุกกี้และผลไม้ที่โยเกิร์ต ไม่เป็นไร แต่อย่าให้อาหารที่มีรสหวานใกล้เคียงกับอาหารเพื่อสุขภาพเช่นเมล็ด Chia และผลเบอร์รี่ช่วยให้คุณคิดว่าคุณมีอาหารว่างฟรี คุกกี้และคุกกี้ยังคงเป็นคุกกี้และขนมไม่ว่าจะเป็นส่วนใดของร้านที่พวกเขามา.

11. ถ่ายโอนอาหารของคุณไปยังภาชนะที่สามารถเข้าถึงได้ง่ายเพื่อจัดเก็บ

ถุงที่ไม่มีรูปร่างและฟลอปปี้ที่เต็มไปด้วยถั่วข้าวและแป้งไม่สะดวกในการจัดเก็บและสามารถบดบังด้วยของอื่น ๆ ในตู้และตู้แช่ของคุณ เก็บและใช้ภาชนะที่ว่างเปล่าของอาหารที่ไม่เป็นกลุ่มเช่นขวดแก้วพาสต้าและกล่องใส่กระดาษแข็งที่เคยบรรจุข้าวโอ๊ตบรรจุหีบห่อไว้ ฉลากและวันที่ตู้คอนเทนเนอร์เพื่อที่คุณจะรู้ได้ทันทีว่ามีอะไรอยู่ในกระป๋องหรือกระป๋องและระยะเวลาที่ได้รับการเตะรอบครัวของคุณ.

12. เรียนรู้วิธีเก็บอาหารที่ดีที่สุดเพื่อคุณภาพสูงสุด

เกือบทุกแป้งธัญพืชช่วยเก็บรักษาไว้ในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็งอีกต่อไป เช่นเดียวกับเมล็ดส่วนใหญ่ (เช่นฟักทอง, ทานตะวันและแฟลกซ์) และถั่ว (วอลนัทและถั่วสนโดยเฉพาะ) ข้าวกล้องจะดีประมาณหกเดือนที่อุณหภูมิห้องและข้าวขาวกินเวลานานไม่กี่เดือน ถั่วแห้งมากที่สุดจะดีสำหรับประมาณปีให้พวกเขาอีกต่อไปและพวกเขาจะไม่ไปไม่ดี แต่พวกเขาจะใช้เวลานานในการปรุงอาหารและมีแนวโน้มที่จะรุนแรง.

หากคุณเก็บอาหารไว้ในชั้นวางอาหารที่เปิดรับแสงมาก ๆ ให้ลองติดด้วยภาชนะเก็บของทึบแสงไม่ใช่ขวดแก้วหรือพลาสติกโปร่งแสง แสงสามารถทำลายรสชาติและคุณค่าสารอาหารของเมล็ดธัญพืชถั่วและเมล็ดพืชได้ (นี่คือเหตุผลที่เมล็ดแฟลกซ์เซ่มักขายในแพ็คเกจสีเข้ม).

Sara Bir เป็นพ่อครัว, นักพัฒนาตำรับอาหารและเป็นผู้เขียน Pocket Pawpaw Cookbook.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

2 + 3 =

map