วิธีการหั่น, ตัดและหลักสับปะรดอย่างมืออาชีพ

ซื้อชิ้นสับปะรดตัดก่อนอาจดูเหมือนเป็นสิ่งที่สะดวกในการทำเมื่อต้องเผชิญกับทางเลือกในการเลือกระหว่างภาชนะที่ดูเป็นมิตรหรือผลไม้ที่มีหนาม.

แต่กลัวไม่ได้คนรักผลไม้ปอกเปลือกและตัดสับปะรดไม่ควรทำให้ตกใจคุณไปจากการประหยัดเงินที่ร้านขายของชำ.

James Briscione ผู้อำนวยการฝ่ายการพัฒนาด้านการทำอาหารที่สถาบันการศึกษาด้านการปรุงอาหารในนิวยอร์กซิตี้ได้แบ่งปันเคล็ดลับง่ายๆเหล่านี้เพื่อขจัดสิ่งสกปรกและผิวที่น่ารำคาญออกง่าย ๆ สับผลไม้และจบด้วยเนื้อโคนที่ปราศจากกล่ออกพร้อมที่จะเสิร์ฟในผลไม้ถัดไปของคุณ สลัดหรือสูตรอื่น ๆ.

วิธีการตัดสับปะรดอย่างมืออาชีพ

Jul.18.201400:44

พร้อมที่จะได้รับสับปะรดสับบางอย่างสมบูรณ์แบบ? นี่คือวิธี:

1. วางผลไม้ที่ด้านข้างของมันและสับด้านบนและด้านล่างจากสับปะรดเพื่อให้มันมีสองฐานแบน.

2. วางผลไม้ไว้บนก้นแบนและตัดด้านข้างตามยาวจากด้านบนลงล่างโดยอยู่ในจุดหนึ่งและหมุนสับปะรด แถบสีเขียวแต่ละเส้นจะมีความยาวประมาณ 1 ถึง 2 นิ้ว พยายามที่จะไม่สับมากเกินไปของเนื้อสีเหลืองกับเปลือก.

3. กับสี่ชิ้นใหญ่ตัดผลไม้เนื้อออกจากแกน คุณจะเหลือศูนย์สี่เหลี่ยมที่เหนียวเกินไปที่จะกิน แต่คุณจะมีสี่ชิ้นที่สวยงามของผลไม้.

เสร็จสิ้นโดยการตัดเสี้ยนเป็นชิ้นหรือชิ้นขนาดกัดสำหรับสลัดผลไม้.

รักสับปะรด? นี่คือวิธีการใช้ผลไม้สดที่ตัดมา:

มะม่วง, Pineapple, and Pomegranate Salad
รับสูตร

มะม่วงสับปะรดและสลัดทับทิม

วันนี้

อัล Roker's Grilled Pork Chops with Pineapple
รับสูตร

หมูย่างหมูย่างของ Al Roker กับสับปะรด

อัล Roker

สัปปะรด Chicken with Broccoli
รับสูตร

ไก่สับปะรดกับผักชนิดหนึ่ง

Rick Prince

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

32 − = 24

map