‘ห้องพักสำหรับความยืดหยุ่น’: DASH และอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับปีพ. ศ. 2561

คนที่พิจารณาอาหารใหม่สำหรับปีใหม่อาจต้องการพิจารณามาตรฐานเก่าเช่นอาหาร DASH อาหารเมดิเตอร์เรเนียนหรือ Weight Watchers.

อาหารเหล่านี้เป็นผลงานที่สูงขึ้นตามรายงานข่าวและรายงานข่าวที่ดีที่สุดของสหรัฐฯประจำปี 2018 เป็นปีที่แปดในแถว DASH จัดเป็นอาหารที่ดีที่สุดโดยรวม แต่เป็นครั้งแรกที่อาหารเมดิเตอร์เรเนียนได้ผูกไว้สำหรับสถานที่แรก.

Angela Haupt ผู้ช่วยบรรณาธิการด้านสุขภาพของ United States News & World Report กล่าวว่า “ผมไม่แปลกใจเลย “มีมากจริงๆการวิจัยที่แข็งแกร่งจริงๆที่แสดงให้เห็นถึงอาหารเมดิเตอร์เรเนียนจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักและให้มันออกและช่วยป้องกันไม่ให้โฮสต์ของโรค.”

Shutterstock

‘คุณไม่ได้พรากตัวเอง’

พัฒนาโดยสถาบันสุขภาพแห่งชาติเพื่อลดความดันโลหิตอาหาร DASH มุ่งเน้นไปที่ผักธัญพืชและไดอารี่ไขมันต่ำ อาหารเมดิเตอเรเนียนเน้นอาหารที่คล้ายกัน แต่ส่งเสริมการบริโภคไขมันสุขภาพเช่นน้ำมันมะกอกหรือพืชและช่วยให้สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางอย่าง.

“คุณไม่ได้พรากตัวเองกับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนแน่นอนคุณสามารถมีไวน์ของคุณ” Haupt กล่าวว่า “สิ่งที่คุณเห็นกับนักแสดงชั้นนำนั่นคือความยืดหยุ่น”

เมื่อพิจารณาเรื่องอาหารโดยรวมแล้วอาหารประเภท Flexitarian จะมีน้ำหนัก 3 เท่าในขณะที่ Weight Watchers อยู่ในอันดับที่สี่ อีกครั้งน้ำหนักดูมาในครั้งแรกในหมู่อาหารเชิงพาณิชย์กับ Jenny Craig อันดับที่สองและอาหาร Flat Belly และ Nutritarian ผูกสำหรับที่สาม.

Alisa Sunness นักโภชนาการจาก University of Wisconsin Health ผู้ซึ่งไม่ได้มีส่วนร่วมในการจัดอันดับกล่าวว่าอาหารที่ได้รับคะแนนสูงสุดให้แรงจูงใจในการรับประทานอาหารประเภทเดียวกัน.

“พวกเขาทั้งหมดสนับสนุนปริมาณที่สูงขึ้นของผักและผลไม้โปรตีนลีนและไขมันหัวใจแข็งแรงและธัญพืช” เธอกล่าว “อาหารกำลังใช้อาหารที่มีไขมันและน้ำตาลเพิ่มน้อยที่สุดและใช้อาหารในรูปแบบธรรมชาติและอาหารเหล่านี้จะเป็นอาหารที่อุดมสมบูรณ์”

ในปีนี้ผู้เชี่ยวชาญได้ตรวจสอบอาหารสองโภชนาการใหม่ ได้แก่ อาหาร Nutritarian และอาหาร ketogenic อาหาร aka keto พวกเขาจัดอันดับอาหาร ketogenic เป็นอาหารที่เลวร้ายที่สุด.

“ฉันรู้สึกประหลาดใจเพราะอาหารโคโตจะมีครู่หนึ่ง” Haupt กล่าว “แน่นอนว่าเรารู้ดีว่าสิ่งที่เป็นที่นิยมไม่ดีต่อสุขภาพเสมอไป”

อาหาร ketogentic คือคาร์โบไฮเดรตต่ำโปรตีนปานกลางและอาหารที่มีไขมันสูง แต่อาจเป็นเรื่องยากที่จะปฏิบัติตามซึ่งอาจส่งผลต่อคะแนนต่ำ.

“อาหารที่ดีที่สุดจะนำมาสู่สิ่งที่คนอื่นสามารถรักษาได้ในระยะยาว” Sunness กล่าว “บางส่วนของรูปแบบการรับประทานอาหารที่ไม่รวมกลุ่มอาหารที่มักจะทำให้เกิดความกังวล”

อาหารที่ไม่รวมอาหารสามารถทำให้คนรู้สึกขาดและอาจนำไปสู่การขาดสารอาหารที่เธออธิบาย.

อาหารใหม่ ๆ ผู้เชี่ยวชาญการประเมินที่ Nutritarian อาหารเป็นแผนอาหารที่เน้นอาหารหนาแน่นของสารอาหารที่จะหนุนสุขภาพโดยรวมและส่งเสริมการลดน้ำหนักซึ่งดร. โจเอลเฟอร์ประธานมูลนิธิวิจัยโภชนาการเริ่มต้น มันผูกติดอยู่กับอาหารที่ใช้ในเชิงพาณิชย์เป็นอันดับสามและ 15 ในอาหารโดยรวม.

ในการพัฒนาคะแนนสำหรับแต่ละอาหารผู้เชี่ยวชาญด้านการลดน้ำหนักจะตรวจสอบว่าแต่ละวิธีดำเนินการตามเกณฑ์อย่างไรรวมถึง:

  • การสูญเสียน้ำหนักในระยะสั้นโอกาสในการลดน้ำหนักที่มีความหมายในปีแรก
  • การสูญเสียน้ำหนักในระยะยาวโอกาสในการลดน้ำหนักที่มีความหมายสำหรับสองปีหรือมากกว่า
  • ความสามารถในการป้องกันโรคเบาหวานหรือรักษาระดับน้ำตาลในเลือด
  • ความสามารถในการส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
  • ง่ายแค่ไหนที่จะปฏิบัติตาม
  • มีคุณค่าทางโภชนาการเท่าไร
  • ไม่ว่าจะเป็นความเสี่ยงต่อสุขภาพเช่นภาวะทุพโภชนาการหรือการสูญเสียอย่างรวดเร็ว

ในขณะที่อาหารที่นิยมเช่นทั้ง 30 และอาหาร ketogenic อันดับไม่ดี Haupt กล่าวว่าไม่ได้หมายความว่าทุกคนควรจะข้ามพวกเขาหากพวกเขาต้องการให้พวกเขา.

“พวกเขาอยู่ด้านล่างของถังในจิตใจของผู้เชี่ยวชาญ แต่คนที่ทำพวกเขาแน่นอนดูเหมือนยินดี” เธอกล่าว “นี่ไม่ได้หมายความว่าพวกเขาไม่ทำงาน หมายความว่าพวกเขาอาจจะไม่แข็งแรงและอาจจะไม่นำไปสู่สุขภาพที่ยั่งยืน “

รับรูปร่างและบรรลุเป้าหมายด้านสุขภาพของคุณในปีพ. ศ. 2561 ลงชื่อสมัครใช้จดหมายข่าว 10 สัปดาห์ที่กำหนดเองของเรา!

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

41 − 34 =

map