รับประทานอาหารเสริมวิตามินทุกวันได้หรือไม่?

ในการค้นหาของเราเพื่อสุขภาพที่ดีและใช้ชีวิตได้ดีการออกกำลังกายของชาวอเมริกันกินอาหารถูกต้องให้พบแพทย์ของเราและใช้วิตามินและอาหารเสริมมากกว่าปีละกว่า 25,000 ล้านเหรียญ แต่การวิจัยบางอย่างแสดงให้เห็นว่าการลดลงของยาเม็ดและผงเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องที่ทำให้เรามีสุขภาพดีขึ้น.

บทบรรณาธิการในพงศาวดารของอายุรศาสตร์พบว่าวิตามินในชีวิตประจำวันไม่สามารถป้องกันโรคเรื้อรังหรือความตายและการใช้งานของพวกเขาไม่สามารถเป็นที่ชอบธรรมได้เว้นแต่บุคคลนั้นจะอยู่ต่ำกว่าระดับความต้องการทางวิทยาศาสตร์.

แต่มีความแตกต่างระหว่างสิ่งที่วิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นและสิ่งที่คนทั่วไปทำเมื่อต้องปรับปรุงสุขภาพ.

วิตามินและอาหารเสริมจำเป็นจริงๆหรือไม่?

Sep.30.201503:04

“ในโลกที่สมบูรณ์แบบเราทุกคนจะกินผักและผลไม้หลากหลายชนิดและเราทุกคนจะออกกำลังกายเป็นประจำ แต่นั่นไม่ใช่ความเป็นจริง” นายเดดเน่เฟนสตรรมศาสตราจารย์จิตเวชศาสตร์ระบาดวิทยาและการผ่าตัดที่มหาวิทยาลัยพิตส์เบิร์กกล่าวว่า ศูนย์การแพทย์.

“คนสามารถรัดเวลาหรือเงินและไม่ตรงตามความต้องการของสารอาหารทุกวัน และคุณต้องจำไว้ว่าการศึกษาจำนวนมากมองไปที่กลุ่มประชากรที่มีขนาดใหญ่มากกว่าบุคคลทั่วไป “

ที่เกี่ยวข้อง: วิตามินและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพรที่คุณสามารถเชื่อถือได้?

นั่นหมายความว่าบางคนอาจได้รับประโยชน์จากการเสริมเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ได้ตามความต้องการที่แนะนำทุกวันสำหรับวิตามินและแร่ธาตุบางชนิดเฟิร์นสตรอมกล่าว.

เพื่อช่วยให้คุณเรียงลำดับผ่าน morass, สถาบันสุขภาพแห่งชาติของอาหารเสริมให้ข้อมูลที่เป็นปัจจุบันของความมั่งคั่งของวิตามินแร่ธาตุและอาหารเสริม.

หลายคนต้องการที่จะใช้ชนิดของอาหารเสริมบางอย่างเพื่อให้วิตามินที่จะตกลงที่จะใช้เป็นประจำ? ซึ่งเราควรหลีกเลี่ยง?

นี่เป็นวิธีที่รวดเร็วในการทำงานไม่กี่อย่างที่อาจช่วยได้ โดยไม่ได้หมายความว่ารายการนี้เป็นข้อสรุปเพียงหัวขึ้น.

โปรดจำไว้ว่าเมื่อเลือกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรดมองหาตรารับรองจาก United States Pharmacopoeia (USP), NSF International (NSF) หรือ ConsumerLab.com (CL) เพื่อช่วยตรวจสอบความบริสุทธิ์.

1. มัลติวิตามินทุกวัน

แม้ว่าอาจไม่ช่วยให้คุณมีชีวิตอยู่ถึง 120 คน แต่วิตามินดีอาจช่วยให้คุณมีชีวิตที่ดีขึ้นได้หากอาหารของคุณน้อยกว่าดาวฤกษ์.

“ฉันใช้วิตามิน … ทุกวันเป็นนโยบายการประกันเพียงเล็กน้อย” David Levitsky ศาสตราจารย์ด้านโภชนาการและจิตวิทยาของ Cornell University กล่าวและกล่าวถึงการหลอกลวงทางอุตสาหกรรมเพิ่มเติม.

แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญหลายคนไม่เห็นด้วยกับคุณค่าของวิตามิน แต่สิ่งสำคัญคือต้องดูหลักฐานทั้งหมด “สำหรับบางกลุ่มคนที่มีสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีอาหารมีช่องว่างทางโภชนาการวิตามินจะช่วยเติมช่องว่างเหล่านี้ได้” เขากล่าว.

สำหรับคนที่เป็นโรคทางการแพทย์หรือรับยาตามใบสั่งแพทย์โปรดปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำในแบบของคุณเนื่องจากโรคและยาสามารถเปลี่ยนแปลงการใช้วิตามินและแร่ธาตุได้ซึ่งอาจต้องใช้วิตามินมากหรือน้อย.

ที่เกี่ยวข้อง: การมีชีวิตที่ยืนยาวและมีสุขภาพดีขึ้น

2. แคลเซียม

เริ่มต้นด้วยปีวัยรุ่นเมื่อการบริโภคนมลดลงความต้องการแคลเซียมอาจทำได้ยากสำหรับทั้งชายและหญิง แหล่งที่มีความเข้มข้นมากที่สุดของแคลเซียมในแหล่งอาหารมีอยู่ในผลิตภัณฑ์นมเช่นนมโยเกิร์ตและเนยแข็งซึ่งหนึ่งในนั้นให้บริการประมาณ 1/3 ของความต้องการเฉลี่ยต่อวัน.

อาหารเสริมแคลเซียมอาจนำไปสู่การสะสมของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดง

Oct.12.201600:28

ที่เกี่ยวข้อง: วิธีการได้รับแคลเซียมเพียงพอในอาหารของคุณโดยไม่ต้องเสริม

ผักสีเขียวเข้มเป็นแหล่งอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม แต่ไม่เทียบเท่ากับนมเมื่อให้บริการตามขนาด ใช้เวลาประมาณ 3 ถ้วยผักชนิดหนึ่งหรือ 7 ถ้วยของ arugula เพื่อให้ตรงกับแคลเซียมในนม 8 ออนซ์.

สำหรับคนที่มีสุขภาพดีที่ทาน 2-3 ครั้งต่อวันนมพร้อมกับผักสองสีที่มีผักสีเข้มความต้องการแคลเซียม ปริมาณแคลเซียมที่พอประมาณ – ไม่เกิน 300-500 มิลลิกรัมต่อหนึ่งมื้อ – สามารถช่วยได้.

และเสริมแคลเซียมไม่เพียง แต่พบในยาเม็ดหรือเคี้ยวเท่านั้น แต่ยังเพิ่มผลิตภัณฑ์เช่นน้ำส้มและของเหลวเหมือนนมเช่นนมอัลมอนด์เพื่อเพิ่มปริมาณแคลเซียมในรูปแบบที่อร่อย.

สิ่งสำคัญคือต้องทราบปริมาณแคลเซียมทั้งหมดของคุณทุกวันจากแหล่งต่างๆเนื่องจากปริมาณที่มากเกินไปอาจนำไปสู่การเกิดโรคนิ่วในไต.

และสำหรับผู้ที่มีโรคหัวใจมักพูดคุยกับแพทย์ของคุณก่อนที่จะเริ่มอาหารเสริมแคลเซียมทุกวัน.

3. วิตามินดี

แม้ว่านักวิจัยจะตระหนักถึงบทบาทของตนในด้านสุขภาพของกระดูกอย่างครบถ้วนวิตามินดีซึ่งเรียกว่าวิตามินแสงแดดอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ.

การวิจัยอยู่ไกลจากข้อสรุป แต่อาจช่วยในการป้องกันและรักษาความดันโลหิตสูงโรคเบาหวานการอักเสบและปัญหาอื่น ๆ วิตามินดีเป็นเรื่องยากที่จะได้รับจากอาหารและเนื่องจากมีการผลิตในร่างกายส่วนใหญ่ผ่านการสัมผัสกับแสงแดดหลายคนมี D- ขาดทำให้การเสริมที่จำเป็นสำหรับบุคคลบาง Fernstrom กล่าวว่า.

ที่เกี่ยวข้อง: ถ้าคุณได้รับดวงอาทิตย์บางส่วนหรือใช้วิตามิน D? เอกสารหนึ่งมีน้ำหนักมา

ขั้นตอนแรกคือการได้รับการตรวจเลือดเพื่อตรวจสอบระดับวิตามินดีของคุณจากนั้นแพทย์ของคุณจะแนะนำให้ใช้ปริมาณที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับอายุและสุขภาพโดยรวมของคุณ.

ตอนนี้คุณรู้ว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบางส่วนถือว่ามีคุณค่าหรือปลอดภัยตามวิทยาศาสตร์ นี่คือสิ่งที่คุณต้องหลีกเลี่ยง:

1. อาหารเสริมลดน้ำหนักทุกชนิด

ส่วนหนึ่งของอันตรายจากอาหารเสริมลดน้ำหนักคือพวกเขามักจะมีสารกระตุ้นซึ่งอาจเป็นความเสี่ยงต่อสุขภาพกับคนที่มีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดเช่นความดันโลหิตสูง.

“เนื่องจากพวกเขาไม่ได้รับการควบคุมปริมาณและความบริสุทธิ์ของสารทั้งหมดในอาหารเสริมลดน้ำหนักเป็นผู้ต้องสงสัย” Fernstrom กล่าว.

แม้ว่าส่วนผสมบางอย่างจะไม่เป็นอันตราย แต่คนอื่น ๆ ก็มีผลกระทบทางชีวภาพที่แข็งแกร่งไม่ใช่ในการลดน้ำหนัก แต่ในการ “เร่งการเผาผลาญอาหาร” เป็นการชั่วคราว

อาหารเสริมลดน้ำหนักทำงานอย่างไร?

“อันตรายที่มากเกินไป” Lisa Cimperman นักโภชนาการด้านคลินิกโฆษกของ Academy of Nutrition and Dietetics กล่าว.

ในความเป็นจริงผลิตภัณฑ์เสริมอาหารลดน้ำหนักบางส่วนได้รับการปนเปื้อนด้วยร่องรอยของยาลดน้ำหนักที่ต้องสั่งโดยแพทย์ และ “การอ้างสิทธิ์ในป่าที่ทำให้เกิดความฝันอันน่าสยดสยอง [ของการสูญเสียน้ำหนัก] เป็นการทำลายล้างสำหรับพวกเราที่อยู่ในธุรกิจที่ถูกต้องตามกฎหมายในการขายโภชนาการ” Levitsky กล่าว.

คุณสามารถค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับความพยายามของ FDA ที่มีต่อผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักที่ปนเปื้อนได้ที่นี่.

2. Kava

โรงงานแห่งนี้มีถิ่นกำเนิดในแถบแปซิฟิกใต้และรากของมันถูกนำมาใช้เพื่อความวิตกกังวลการนอนไม่หลับและโรคอื่น ๆ ตามรายงานจากสถาบันสุขภาพแห่งชาติ.

อย่างไรก็ตามมีความเสี่ยงที่ร้ายแรงรวมถึงความเสียหายของตับแม้จะมีการใช้งานในระยะสั้นและการให้ยาตามปกติ Cimperman กล่าวว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารดังกล่าวถูกสั่งห้ามในสวิสเซอร์แลนด์เยอรมนีและแคนาดา.

“ไม่มีประโยชน์อย่างยิ่งที่จะทานอาหารเสริมตัวนี้และเป็นอันตรายมาก” เธอกล่าว.

3. Mega-doses ของอะไร

มีสิ่งที่อาจเป็นของที่ดีและสิ่งที่เกินควร ได้แก่ วิตามินอาหารเสริมหรืออาหารอาจทำให้เกิดปัญหาร้ายแรงได้.

ในแง่ของวิตามินบางชนิดมีความสามารถละลายในไขมันซึ่งหมายความว่าพวกเขาจะถูกเก็บไว้ในตับและคุณไม่จำเป็นต้องใช้ทุกวันในขณะที่บางชนิดละลายน้ำได้และจำเป็นต้องเติมเต็ม.

“ปัญหาใหญ่คือคนจำนวนมากไม่ค่อยเข้าใจความแตกต่างระหว่างวิตามินที่ละลายในไขมันและวิตามินที่ละลายในน้ำได้และพวกเขาคิดว่าอะไรเป็นสิ่งที่ดีกว่าเสมอ” Fernstrom กล่าว.

วิตามินที่ละลายในน้ำส่วนเกินจะถูกกำจัดโดยร่างกายในปัสสาวะ แต่วิตามินที่ละลายในไขมันส่วนใหญ่จะถูกเก็บไว้ในร่างกายส่วนใหญ่อยู่ในตับ.

แต่วิตามินซีที่ละลายน้ำได้มากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคนิ่วในไตในขณะที่ปริมาณวิตามินเอที่ละลายในไขมันสูงมากสามารถเล่นความหายนะกับตับได้.

บรรทัดด้านล่างเกี่ยวกับการเสริมวิตามินและแร่ธาตุ: พูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์เกี่ยวกับความต้องการส่วนบุคคลของคุณและแจ้งให้ทราบเสมอเกี่ยวกับสิ่งที่คุณกำลังทำอยู่แม้ว่าคุณจะคิดว่าไม่เป็นอันตราย.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

+ 77 = 82

map