กลุ่มสุขภาพกำหนดชื่อร้านอาหารที่มีแคลอรีสูงมากที่สุดในสหรัฐฯ ‘Xtreme’

หิว? ขนาดชิ้นส่วนเป็นวัตถุไม่มี? ไม่ขาดแคลนความตะกละในเมนู.

อาหารเช้า 2,000 แคลอรี่เทียบเท่ากับการกินเบคอนชีสเบอร์เกอร์สองชิ้นและเค้กช็อกโกแลตขนาดใหญ่ที่มีชื่อเรียกได้ว่าเป็นชื่อของผู้ที่ได้รับรางวัล Xtreme Eating Awards ประจำปีโดยศูนย์วิทยาศาสตร์ที่ไม่หวังผลกำไรซึ่งเป็นที่สนใจของสาธารณชนเมื่อ วันจันทร์.

รายการอาหารมื้อสำคัญที่ร้านอาหารมีแคลอรี่เกลือน้ำตาลเพิ่มไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอล CSPI เรียกพวกเขาว่า “โภชนาการฝันร้าย”

รายการ ‘Xtreme Eating’ โกรธร้านอาหารสำหรับอาหารจานเดียวเช่นชีสเบอร์เกอร์ไข่เจียว

Jul.31.201701:49

“อาหารเหล่านี้มีมาก แต่อาหารทั่วไปที่เสิร์ฟในร้านอาหารเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพของชาวอเมริกันเพราะพวกเขาเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอ้วนโรคเบาหวานโรคหัวใจและอื่น ๆ ” Lindsay Moyer นักโภชนาการระดับสูงของ CSPI กล่าวในแถลงการณ์.

สมาคมร้านอาหารแห่งชาติได้โต้แย้งว่า บริษัท ได้พยายามที่จะใช้มาตรฐานระดับชาติสำหรับการติดฉลากในเมนูเพื่อให้ลูกค้าสามารถตัดสินใจได้อย่างชาญฉลาดเกี่ยวกับทางเลือกในการรับประทานอาหารของพวกเขาโฆษก Steve Danon กล่าว กฎของรัฐบาลกลางที่จะต้องมีการเรียกเก็บเงินตามแคตาล็อกของเมนูอาหารที่มีผลต่อเดือนพฤษภาคม แต่มีความล่าช้าเป็นปี.

ส่วนของร้านอาหารมีการเติบโตขึ้นมากในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมาซึ่งส่วนของขนาดมาตรฐานดูเหมือนจะไม่เป็นระเบียบเมื่อเปรียบเทียบกับ Madelyn Fernstrom, NBC News Health and Nutrition Editor.

“น่าเสียดายอาหารประเภทนี้สะท้อนให้เห็นถึงความชอบของร้านอาหารที่รับประทานอาหารสาธารณะ: ส่วนใหญ่ในราคาที่ต่ำ” Fernstrom กล่าวกับ TODAY “ในขณะที่ร้านอาหารบางแห่งปกป้องอาหารเหล่านี้ด้วยการพูดว่าพวกเขาตั้งใจที่จะรวมถึงเรื่องที่เหลืออยู่ แต่ก็ไม่มีใครให้ความสำคัญแก่ผู้บริโภคเลย”

ต่อไปนี้เป็น “ผู้ชนะ” ของ CSPI’s 2017 Xtreme Eating Awards:

จานที่แย่ที่สุด 5 จานในร้านอาหารยอดนิยม

Jul.31.201700:50

Cheeseburger Omelette จาก IHOP

ศูนย์ for Science in the Public Interest's Xtreme Eating Awards
ศูนย์ความอนุเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์เพื่อประโยชน์สาธารณะ

คำตัดสินของ CSPI: เนื้อไข่แฮมเบอร์เกอร์ขนมพาสต้ากุ๊ยชีสชีสบวกกับแพนเค้ก 3 ชิ้นกับเนยและน้ำเชื่อมเทียบเท่ากับการกินไข่เจียวของ McDonald’s McDonald’s จำนวน 4 ช้อนโต๊ะด้วยน้ำเชื่อมสองช้อนโต๊ะ.

การตอบสนองของ IHOP: “มันทำให้เข้าใจผิดในการผสมอาหารมื้อเดียวโดยไม่ต้องแจ้งให้ผู้บริโภคทราบถึงทางเลือกมากมายที่ร้านอาหาร IHOP รวมถึงความสามารถในการปรับแต่งรายการใด ๆ เพื่อตอบสนองความต้องการด้านอาหารที่หลากหลาย” โฆษกสเตฟานีปีเตอร์สันกล่าว.

Carnivore Pizzadilla จาก Dave & Buster’s

คำตัดสินของ CSPI: ผู้รับรางวัล “แย่ที่สุดของอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิม” เป็น quesadilla ขนาด 12 นิ้วเสิร์ฟ “พิซซ่าสไตล์” และเต็มไปด้วยชีส pepperoni และไส้กรอกอิตาเลียน บริษัท เรียกมันว่า “อาหารเรียกน้ำย่อยที่สามารถทานได้ แต่ถ้าคุณกินอาหารทั้งหมดนี้ด้วยตัวคุณเองคุณบริโภคแคลอรี่ไว้เกือบ 2,000 แคลอรี่แล้ว.

ค็อกเทล Flying Gorilla จาก The Cheesecake Factory

ศูนย์ for Science in the Public Interest's Xtreme Eating Awards
ศูนย์ความอนุเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์เพื่อประโยชน์สาธารณะ

คำตัดสินของ CSPI: ที่ 950 แคลอรี่และเพิ่มน้ำตาลและไขมันอิ่มตัวมากกว่าที่คุณควรกินตลอดทั้งวัน “เหมือนกับการเตะมื้ออาหารของคุณโดยการเท Budweiser 20 ออนซ์มากกว่า 5 ช้อนไอศครีม Breyers Chocolate” กลุ่มกล่าวว่า.

สุดยอด Smokehouse Combo จาก Chili’s

คำตัดสินของ CSPI: อาหาร 2,440 แคลอรี่นี้ประกอบด้วยอาหารมากมายที่ให้บริการในถาดแทนที่จะเป็นจาน ลูกค้าเลือกเนื้อสัตว์ 3 ชนิดซึ่งเสิร์ฟพร้อมกับข้าวโพด homestyle fries, chile-garlic toast และผักดองกระเทียมดอง ทำไมต้องหยุดกินอาหารสามมื้อ? ทำไมไม่ให้บริการสี่เนื้อและสี่ด้าน? หรือห้าคน? “กลุ่มถาม.

ชีสเต้าหู้เบคอนเบอร์เกอร์จาก Buffalo Wild Wings

ศูนย์ for Science in the Public Interest's Xtreme Eating Awards
ศูนย์ความอนุเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์เพื่อประโยชน์สาธารณะ

คำตัดสินของ CSPI: ผัดเนยแข็งหมูทอดเพิ่มจำนวนแคลอรี่ของแฮมเบอร์เกอร์ที่มีชีสสองชิ้นเบคอนและซอส “มายออุดม” กับด้านข้างของมันฝรั่งเป็นปริมาณแคลอรี่เช่นเดียวกับห้า Burger King Bacon Double Cheeseburgers.

Pasta Napoletana จากโรงงาน Cheesecake

คำตัดสินของ CSPI: จานนี้มีไส้กรอกอิตาเลียน pepperoni ลูกชิ้นและเบคอนบนพาสต้า “ที่ได้รับ greased กับเนยและครีม” นาฬิกาในที่มหันต์ 2,310 แคลอรี่และมีเกือบสี่ครั้งไขมันอิ่มตัวคุณควรกินในวัน “ตรวจสอบกับพนักงานเสิร์ฟของคุณสำหรับรายการของหน่วยดูแลหัวใจใกล้เคียง” กลุ่มกล่าวว่า.

ซี่โครงตัวต่อตัวกับมันเทศหวานที่ Texas Roadhouse

ศูนย์ for Science in the Public Interest's Xtreme Eating Awards
ศูนย์ความอนุเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์เพื่อประโยชน์สาธารณะ

คำตัดสินของ CSPI: มาร์ชเมลโลว์มินิและซอสคาราเมลจะทำให้จานข้างเคียงกลายเป็นของหวานทำให้ได้รางวัล “ความเสียหายจากผักที่สนับสนุน” กลุ่มมากที่สุด อาหารทั้งตัว ได้แก่ สไปซ์หวานซี่โครงและสลัด Caesar มีแคลอรี่มากกว่า 2,800 แคลอรี่และไขมันอิ่มตัวเพียงพอเป็นเวลาเกือบสี่วัน.

เค้กช็อกโกแลตขนาดใหญ่ที่น่าขยะแขยงจาก Uno Pizzeria & Grill

ศูนย์ for Science in the Public Interest's Xtreme Eating Awards
ศูนย์ความอนุเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์เพื่อประโยชน์สาธารณะ

คำตัดสินของ CSPI: ชื่อสวยมากรวมขึ้น กลุ่มให้รางวัลขนมหวานมอนสเตอร์ชิ้นนี้สำหรับ “Endless ridiculous Ending” ที่ 1,740 แคลอรี่มีน้ำตาลเพิ่มขึ้นมากกว่าสามเท่าที่คุณควรกินตลอดทั้งวัน.

วิธีการควบคุมในร้านอาหาร

Fernstrom มีเคล็ดลับเหล่านี้:

•ตอนนี้เลิกกินแล้วล่ะ แต่ไม่ได้หมายความว่ากินจนกว่าคุณจะถูกยัดไส้.

•ถ้าคุณสั่งซื้อชิ้นส่วนมหึมาให้เอาแผ่นอื่น ๆ อีก 3 ใบ – คนละสี่คนต่อหนึ่งคำสั่ง ฤดูใบไม้ผลิสำหรับ “ค่าใช้จ่ายร่วมกัน.”

ความตระหนักถึงแคลอรี่เป็นส่วนหนึ่งของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ เป็นทักษะที่หลายคนไม่มี แต่คุณสามารถเรียนรู้ที่จะจดจำส่วนที่มีสมาร์ทโฟนได้.

ทำตาม A. Pawlowski บน Facebook, Instagram และ Twitter.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

39 − 31 =

map