“Top Chef” zlyhá test chuti

Vo svojej záverečnej epizóde bol najlepší šéfkuchár 2 konečne o jedle. Finále nebolo bez medziľudského konfliktu, ktorý dominoval v tejto sezóne, ale zameranie sa na varenie bolo vítanou zmenou.

Po dvoch jedálach s piatimi jedlami sa dali sudcom a hosťom kuchári, rozhodcovia rozhodli, že Ilan Hall porazil Marcela Vignerona. Na rozdiel od freneticky upravených skorších epizód finále strávili veľa času so zameraním na Ilana a Marcela, keď si vybrali svoje menu, pripravili a pokryli svoje jedlo a vysvetlili to sudcom. Tam bolo tiež rozsiahla diskusia o každom jedle od sudcov a hosťovských kuchárov, ktoré pomohli komunikovať, čo diváci doma nemôže zažiť: chuť jedla.

Ako výsledok svojich známych, ale dobre spracovaných jedál, Ilan, 24-ročný kuchár v New Yorku, vyhral titul a ceny súťaže (vrátane 100 000 dolárov). Ale on stratil mnoho pozornosti divákov, pretože spôsob, akým zaobchádzal s kolegom súperom počas celej sezóny.

Marcel, 26-ročný kuchár špecializujúci sa na molekulárnu gastronómiu v Las Vegas, sa často stretával s nepríjemným, ovládajúcim a arogantným. Ale mohol tiež variť, a táto kombinácia rozhnevala mnohých jeho súťažiacich, najmä Ilan. Víťaz tejto sezóny neúnavne kritizoval, posmešoval a zosmiešňoval Marcela, obom na jeho tvár a kamery.

Ešte znepokojujúcejší bol spôsob, akým sa Ilan zdalo, že sa baví v jeho šikanovaní Marcelom a spôsob, akým úprava seriálu tvrdo pracovala na podporu Ilanovej teórie, že si Marcel zaslúžil to, čo dostal. V porovnaní s Haroldom Dieterleom, prívetivým, príjemným a talentovaným víťazom sezóny jedna, správanie Ilana bolo často hanebné. Znovu, ako povedal hlavný sudca Tom Colicchio počas epizódy minulého týždňa: “Nechceme vaše správanie v kuchyni, posudzujeme vaše jedlo.”

Zatiaľ čo Marcel sa najprv zdal byť otravným darebákom tejto sezóny, koncom prehliadky nepriateľstvo a agresia smerovali k nemu, keď tam boli ináč.

top Chef
TOP CHEF – “Finále Časť 1” Episode 212 – Na snímke: Marcel Vigneron – Bravo Foto: Carin BaerCarin Baer / Episodic

To však nebolo úplne to, čo sa stalo. Starostliví pozorovatelia si všimli, že v jednej z týchto scén bola Elia ešte stále na všetkých vlasoch a na podlahe sa smiavala, keď Marcel rozzúril. Inými slovami, ona a Ilan si ožrali hlavu až po tom, ako sa Marcel pokúsil o záchvaty. Úprava scény mimo prevádzky sa zdala byť navrhnutá tak, aby chránila integritu výstavy, ktorá znižovala epizódu podľa epizódy, keď interpersonálny konflikt prebral.

Po tomto incidente výrobcovia odmietli dovoliť vedúcemu sudcovi Colicchiu, aby prepustil všetkých štyroch účastníkov, ako to chcel urobiť, a tak nechal Marcel vyhrávať súťaž v predvolenom nastavení. Na svojom blogu BravoTV.com Tom napísal, že “producenti vstúpili s vetou. Posielanie všetkých kuchárov, ale Marcelov domov sa nestane.”

Samozrejme, odchod týchto štyroch súťažiacich by predčasne ukončil sériu na nízkej poznámke. Bolo by to však aj dôležitá poznámka, pretože konkurencia a varenie často ustupujú v prospech “nezvyčajnosti” v reálnom svete a zbytočnej dráme plnej klamnej úpravy.

Menej o jedle, viac o drámeVo svojej druhej sezóne sa “Top Chef” stala viac ako serióznou sólovou súpravou na reality show ako súťaž o varenie. Otto odišiel zo súťaže po tom, čo si pripustil, že si odobral potravu z obchodu, ktorý mu jeho tím neplatí, hoci ho vrátil. Mia prestala zachrániť Eliu pred elimináciou. Michael použil svoj rozpočet na jednu výzvu na kúpu piva pre seba. Všetci šéfkuchári boli ušetrení vylúčenia, ale začali sa skúšať po obvineniach z podvádzania počas výzvy. Cliff bol poslaný domov za svoju úlohu v úžasnom Marcelovi. Betty bojovala s Marcelom. Frank bojoval s Marcelom. Ilan kričal na Marcela. Elia obvinila Marcela z podvádzania, ale neposkytla žiadne dôkazy.

Vitrilla k Marcelovi sa dokonca preliala do sveta mimo show. Ilan, Sam a Elia ho naďalej znevažovali v rozhovoroch, ktoré sa konali dlho po natáčaní finále. V Las Vegas baru jeden divák zasiahol Marcelovi tvár s fľašou. Zrejme, úpravou tejto show jej napadlo, že Marcel bol strašný človek, ktorý si zaslúžil 30 stehov v tvári.

Niekedy sa zdá, že dráma zatienila skutočnú súťaž varenia. Sam, ktorý neustále vyhrával súťaže a produkoval skvelé jedlá, bol vyslaný domov v predposlednej epizóde a hneval mnohých divákov. Sudcovia uviedli, že zo štyroch finálnych súťažiacich Sam vzal počas tejto výzvy najmenšie riziká, a tak ho poslal domov.

Účinok tohto rozhodnutia – bez ohľadu na to, či je to správne volanie – bolo nechať dvoch kuchárov, ktorí mali najväčšiu rivalitu ako finalisti. Napriek tomu, že Sam neskrútil svoju nemilosť voči Marcelovi, Ilanova invektívnosť bola oveľa priama a to spôsobilo boj medzi oblúkovými oblúkmi, ktoré urobili pre oveľa presvedčivejšie rozprávanie ako kuchári s nízkym kľúčom, ktorí súťažili proti nepríjemnému.

Toto rozhodnutie tiež ponechalo prehliadku menej o jedle a viac o dráme. Bravo “Projektová dráha”, predstavenie, ktoré poskytlo “Top Chef” svoj formát, funguje, pretože je to asi talentovaní profesionáli, ktorí sa sami sebe potkávajú a navzájom sa pretínajú (pozitívne aj negatívne) na ceste. Prevrátenie tejto rovnice, ako “Top Chef” v tejto sezóne, prináša oveľa menej uspokojujúce jedlo.

je spisovateľ a učiteľ, ktorý publikuje , denné zhrnutie reality reality.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

22 + = 32

map