Bazı yoğurtlar bir Twinkie kadar şeker var

Kahvaltı günün en önemli öğünü, değil mi? Ve eğer sabah vaktinde baskı yapıyorsanız, bir yoğurt için ulaşabilirsiniz. Ama o küçük bardakta, tam günlük şekerden daha fazla tüketebilirsiniz.. 

“Yoğurt, protein ve kalsiyum yüklüdür” diyor TODAY diyet uzmanı Joy Bauer. “Mide için iyi olan probiyotikler var, ama maalesef yanlış yoğurt alırsan güneye gidebilir.” 

Beslenme etiketleri, doğal ve eklenmiş şekerler arasında ayrım yapmaz, bazı yoğurtlar bir Twinkie’den daha fazla şeker içerir. Tek bir Twinkie pastasının 18 gram şeker veya 4 1/2 çay kaşığı eşdeğeri vardır. Bazı aromalı yoğurtlar 24 gram şeker veya yaklaşık 6 çay kaşığı kadar veya daha fazla şekere sahiptir. Diğer bir deyişle, Amerikan Kalp Derneği’ne göre, bir fincan yoğurt, kadınlar için 6 çay kaşığı önerilen günlük alım miktarı kadar şeker içermekte ve yetişkin erkekler için günde önerilen 9 çay kaşığına yakındır..  

Neden fark eder? Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerindeki araştırmacılara göre, işlenmiş ve hazırlanmış gıdalardan eklenen şekerle dolu bir diyet, kardiyovasküler hastalıktan ölme riskinizi artırabilir. Çok fazla şeker de diş çürümesi ve kilo artışı ile bağlantılıdır, bu da diyabet riskini artırabilir. 

TODAY önde gelen yoğurt üreticilerine Dannon, Stonyfield Farm ve Yoplait; meyvelerde yoğurt yapmak için kullanılan sütteki şekerlerin doğal olarak meydana geldiğine işaret ediyorlar. Ayrıca yüksek şeker içeriği ile ilgili tüketicileri, ürünlerinin sade ve Yunan versiyonlarına yönlendiriyorlar.. 

“Laktoz doğal şeker, endişelenmen gereken şeker değil” diyor Bauer. “Şirketlerin yoğurtlara koyduğu eklenen şeker hakkında endişelenmeniz gerekiyor … Şekerli meyveler, şekerli fındıklar, şekerli karışımlar.”

Bir yoğurdun ne kadar şeker içerdiğini kontrol etmek için, süt veya meyve şekerine kıyasla, şirkete danışmaktır. New York beslenme uzmanı Elisa Zied, “Younger Next Week” in yazarı, sade, şekersiz, düşük yağlı bir versiyonun aynı büyüklükte, az yağlı bir çeşidiyle bir yan yana karşılaştırmasını yapıyor. “Beslenme listesindeki ilk birkaç bileşen arasında şeker varsa,” kontrol etmeye değer. 

Önceden yağ veya yağsız olup olmadığını kontrol etmeyin, diyor Bauer. “Etrafını çevirmelisin, beslenme olguları paneline bak ve şeker gramlarını kontrol et.” 

Hem Zied hem de Bauer, yoğurt için kendine bir yaklaşım önermektedir. Sade Yunan yoğurdu ile başlayın ve kendi balınızı, akçaağaç şurubunuzu, doğranmış meyve ve cevizlerinizi ekleyin.. 

Ya da, “Eğer sadece tatlandırılmış yoğurttan hoşlanıyorsanız, o zamana kadar – o gün başka yerlerde bu ekstra şeker kalorilerini aldığınızdan emin olun” diyor Zied. 

Çünkü, her iki şekilde de yoğurt, bir Twinkie’den daha sağlıklı bir seçenek.. 

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

1 + 9 =

map