Koľko kalórií by ste mali denne jesť?

Kalórie sú už dlho považované za jeden z najlepších spôsobov, ako sledovať príjem potravy a udržiavať alebo schudnúť. Ale niektorí odborníci na výživu hovoria, že spoločná viera nie je nevyhnutne pravda.

Licencovaný dietetik a odborník na výživu Keri Glassman povedal, že ľudia by sa mali vo všeobecnosti vyhnúť počítaniu kalórií, pretože povzbudzuje ľudí, aby sa sústredili na nesprávne veci.

“Ja absolútne nikdy nemám ľudí počítať kalórie,” povedal Glassman. “Môže vytvárať nezdravé návyky. Môže to fungovať proti vám, pre väčšinu ľudí. “

ako many calories should I eat in a day?
Zameranie sa iba na kalórie môže podporiť zlé stravovacie návyky a odvrátiť niekoho od zamerať sa na získanie živín, povedali dietitians. Getty Images zásob

Jej najväčší problém s touto metódou? Zameria sa na výživu.

Napríklad osoba, ktorá počíta kalórie, môže jesť vrece s nízkokalorickými cookies a plechovkou sódy bez kalórií a cítia šťastné, že spotrebovali malé množstvo kalórií, keď v skutočnosti nedávajú telu živiny musí sa cítiť plná alebo energizovaná. Ešte horšie je, že môžu konzumovať nezdravé zložky.

“Môžete povedať, že diétna sóda nemá žiadne kalórie, ale vieme, že ľudia, ktorí píšu sódu, majú väčšiu pravdepodobnosť, že majú nadváhu, než ľudia, ktorí ju nemajú,” povedal Glassman s odvolaním sa na vedecký výskum na túto tému.

“To sa ani neobjavuje v ďalších detailoch, ako napríklad to, ako umelé sladidlá stále prinášajú sladkosti, ale stále ovplyvňujú hladinu inzulínu,” dodala. “Mohli by ovplyvniť váš mikrobiológ, ktorý ovplyvňuje vaše hladujúce hormóny.”

Výskum tiež zistil, že ak obmedzíte príjmu potravy drasticky, môže sa váš metabolizmus spomaliť. Takže výrazné spočítanie kalórií môže mať opačný účinok, aký ste po tom.

Zdravé trendy v oblasti potravín pre rok 2018: rastlinné občerstvenie, bohatá zelenina a ďalšie

Jan.10.201805:07

Glassman tiež poznamenal, že je ťažké spočítať kalórie, keď ste sa zjedli, pretože neviete všetko zložiek v jedle, čím je ešte problematickejšia.

Kristin Kirkpatrick, dietetik, odborník na výživu a autor, bol tiež obozretný metódou počítania kalórií.

“Počítanie kalórií sa ukázalo ako skvelý spôsob, ako skutočne zvládnuť hmotnosť,” povedala dnes TODAY. “V skutočnosti nedávna štúdia … zistila, že nezáleží na tom, koľko kalórií spotrebitelia spotrebovali, skôr na skutočnosti, že jedli celé jedlo.”

Na čo by ste sa mali zamerať

Ak hľadáte užitočný spôsob, ako udržať alebo schudnúť, Glassman povedal, že by ste sa mali sústrediť na stravovanie “celých, skutočných potravín” alebo nespracovaných, nerafinovaných potravín.

“Ak budete jesť rôzne druhy zeleniny, ovocia, zdravého tuku a chudého proteínu a dokonca trochu celých zŕn alebo vysoko vláknových sacharidov z potravín, ako sú zemiaky, dostanete správny podiel živín,” povedala.

Mnohí odborníci na výživu hovoria, že táto metóda “čistého jedenia” vám môže pomôcť cítiť sa viac energizovaná a dokonca udržiavať, strácať alebo získať váhu bez kompromisov živín.

Jedna mladá žena stratila viac ako 90 libier tým, že sledovala tento typ potravinového plánu a eliminovala rýchle občerstvenie. Ďalšia žena stratila približne 140 libier kombinovaním cvičenia, jedením zdravších potravín a hľadaním podpornej siete.

Žena stráca 126 libier so zdravým stravovaním, kontrola porcií

Apr.10.201800:49

“Ak počúvate svoje telo, vyhnite sa rýchlemu jedlu a ste si vedomí toho, čo budete jesť, je to väčšia, dôležitejšia vec pri riadení kalórií ako počítanie,” povedala.

Kirkpatrick povzbudzuje svojich klientov, aby sa sústredili na to, ako to, čo jedia, aby poháňali svoje telá.

“Určite najlepšie rozdelenie makronutrientov (tuku, bielkovín, karbidov) pre vás. Jedzte celodennú stravu 90% času a zostaňte ďalej od spracovaných potravín, zbavených bielych zŕn. Vyhnite sa cukru, sirupov a nadmerného alkoholu, “povedala.

Keď môže počítať kalórie

Hoci obaja odborníci na zdravie naznačujú, že sa vo všeobecnosti vyhýba kalórii, sú chvíle, kedy by to mohlo byť užitočné.

Glassman povedal, že táto metóda môže pomôcť ľuďom, ktorí sa neustále prejedávajú. Pri pohľade na množstvo kalórií môže byť jedlo dobrým štandardom, povedala. Napríklad, myslel dvakrát o jedle ľanový muffin, ktorý vyzerá, že je to zdravé, ale pri bližšom skúmaní má 600 kalórií a 15 gramov cukru.

Dodala, že najdôležitejšia je sústredenie sa na stravovanie “celých, skutočných potravín”. Potraviny ako orechy a jahody môžu spôsobiť zdravé občerstvenie, zatiaľ čo zdroje bielkovín, ako je losos a kura s zeleninou, môžu byť skvelými jedlami.

Ak sa snažíte viac pamätať na množstvo kalórií, ktoré budete jesť, Glassman povedal, že by ste mohli začať s touto referenčnou hodnotou: Dospelé ženy, ktoré sú usadené, potrebujú približne 1800 kalórií denne, zatiaľ čo mierne aktívne ženy potrebujú približne 2 000. Dodala, že môžete použiť túto bezplatnú online kalkulačku, aby ste získali odhadovaný cieľ.

Dospelí muži, dodala, ktorí sú usadení, potrebujú asi 2 200 kalórií za deň, zatiaľ čo mierne aktívni potrebujú približne 2 400.

A ak sa snažíte schudnúť, libra sa rovná 3500 kalórií, takže ľudia môžu schudnúť tým, že odoberajú kalórie z ich stravy. Ak chcete stratiť asi jednu libru alebo dve za týždeň, môžete znížiť 500 kalórií denne, dodal Glassman. Existujú však spôsoby, ako to urobiť, ktoré neobetujú živiny, chuť ani hlad.

Zoznámte sa s ženou, ktorá stratila 50 libier prostredníctvom prerušovaného pôstu

Jan.04.201808:43

Podľa Kirkpatricku by mohlo počítať s kalóriami ako súčasť prerušovaného pôstu, ktoré sa robí príležitostne (raz za mesiac), pričom výskum by naznačoval, že prerušované pôst môže pomôcť pri strate hmotnosti a znížení rizika chronického ochorenia.

Napriek tomu povedala, že zameranie na “kvalitu nie kvantitu” jedla je najdôležitejšou vecou pre každého, kto sa snaží žiť zdravý životný štýl.

“Zobraziť potraviny ako palivo, nie zábavu,” povedal Kirkpatrick.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

11 − 10 =

map