Neprenechávajte špagety! Nová štúdia hovorí, že cestoviny nie sú výkrm

Je to dobrá správa pre pápeža Francisa – a pre ostatných z nás!

Minulý rok bol pápežovi povedané, aby si ozdobil pasu a odolal pokušeniu, pokiaľ ide o cestoviny. Ale nová štúdia naznačuje, že nie je potrebné, aby nikto preskočil špagety.

Cestoviny nie sú vykrmované, tvrdia talianski výskumníci

Jul.05.201600:50

V skutočnosti podľa talianskych výskumníkov IRCCS Neuromed Institute, ktorí hodnotili stravu 23 000 ľudí, sú stredomorské spinky s vysokým obsahom karbidu v skutočnosti spojené s poklesom indexu telesnej hmotnosti – a to nie je jediný prínos.

SPOJENÉ: 5 vecí, ktoré ste nevedeli o bezlepkovom diete

cestoviny covered in sauce
Cestoviny v omáčkeShutterstock

“Videli sme, že konzumácia cestovín, na rozdiel od toho, čo mnohí myslia, nie je spojená s nárastom telesnej hmotnosti,” vysvetlil v tlačovej správe hlavný autor knihy George Pounis. “Naopak: Naše údaje ukazujú, že jesť cestoviny prispieva k zdravšiemu indexu telesnej hmotnosti, nižšiemu obvodu pása a lepšiemu pomeru pasu a bedra.”

Inými slovami, tí z nás, ktorí sa vyhýbajú platňu s cestovinami, môžu chýbať viac ako chutné jedlo.

cestoviny with cheese
cestoviny so syromShutterstock

SÚVISIACE: Je zdravé stravovanie vymazanie nášho dedičstva? Dilema jedného mamička

Licia Lacoviello, vedúca laboratória molekulárnej epidemiológie a výživy v spoločnosti Neuromed, dospieva k záveru, že vysekávanie cestovín “nie je správny postoj”. Namiesto toho by sme mali mať mangiu – s mierou.

“Hovoríme o základnej zložke talianskej mediteránskej tradície a bez nej nie je žiadny dôvod,” povedala.

Dokonca aj pápež Francis musí bojovať s pokušením: cestoviny!

Apr.02.201502:07

Sledujte Ree Hines cvrlikání.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

80 + = 90

map