Hip-hop mogul Russell Simmons deli skrivnosti, da je “vesel” vegan

On je hip-hop star maker, modni mogul in bogat jogi. In že skoraj 17 let je bil Russell Simmons nekaj drugega: vegan.

Russell Simmons kaže Al Rokerju perke veganskega načina življenja

Jul.21.201505:59

Simmons, ki je bil zgodaj preoblikovati dieto, prav tako kot je bil ulov, je pred kratkim sedel s TODAY-om Al Rokerja, da bi razpravljal o svojem načinu prehranjevanja. Roker je vprašal, kaj je 57. Simmons pripeljalo do veganskega časa, preden je postal trenden.

“No, začelo se je s svojo prakso joge in veste, praksa neškodovanja,” ahimsa “,” je povedal Roker. “Tako sem postal vegan zato, ker sočutje [za] živali.”

“Veganska prehrana se je ves čas pogovarjala o meni, tako da je končno,” je rekel Simmons, “ravnokar sem izbral.”

Brez glutena in sokova: Ali so te diete trendi prava za vas?

Biti vegan, ki ne jedo hrane, ki prihaja iz živali, je predmet te Simmonsove knjige “Veselo vegansko”, ki jo je prinesla ta jesen. Vegani so vegetarijanci v najstrožjem smislu – brez mesa, perutnine, rib, mlečnih izdelkov, jajc ali celo stvari, kot sta želatina in med.

Strokovnjaki pravijo, da ima veganizem svoje nagrade za zdravje.

Naredite lahkotno, poletno vegansko kinoovo solato s poletnim squashom, palačinami in mandlji

“Ena največjih prednosti veganske prehrane je, da je nizka vsebnost nasičenih maščob”, je na današnji dan dejal medicinski sodelavec NBC News dr. Natalie Azar. “Prav tako je veliko vlaknin. To je zelo zdrava prehrana.

“Torej, za ljudi, ki iščejo nadzor nad holesterolom, visokim krvnim tlakom in nekaterimi dejavniki tveganja za kardiovaskularne bolezni, bi to lahko bila prehrana za vas,” je dodala.

Ker je bil vegan, je Simmonsu pomagal zmanjšati težo in se počutil dobro.

“Prva stvar, ki sem jo naredil, je izgubila 20 kilogramov in tega še nisem dala,” je dejal Simmons. “Se počutim bolje kot sem se počutil pred 15, 17 leti? Ja, tako mislim. Mislim, da sem v dobri formi. “

Naučite se, kako je tovornjakar izgubil 65 kilogramov s kuhanjem veganskih obrokov – in dobil recept za vegan mac ‘n’ sir

Druga drzna imena, kot so Ellen DeGeneres, Gwyneth Paltrow in Carrie Underwood, so vse poročale o veganski poti. Tudi Mike Tyson je iztegnil meso iz prehrane.

Vendar obstajajo opozorila. Azar ugotavlja, da “nekateri vitamini, kot je B12, najdemo le v živalskih virih, zato jih je treba dopolniti.”

Samo 2% Američanov jedo vegan, glede na anketo Gallup leta 2012. Da bi dokazali, da bi veganski obrok lahko zadovoljil mesojedejo, kot je Roker, sta se z Simmonsom srečala na eni izmed najlepših veganovih mest Simmonsa v New Yorku, Red Bamboo.

Po veganski večerji, ki ji je sledila veganska torta in sladoled, je bil par napolnjen.

“To je noro,” je rekel Roker. “Wow!”

»Sem končal,« je rekel Simmons. “Obstajajo maščobni vegani. Brez razloga ne moreš biti maščob vegan. “

Prispevek TODAY.com Lisa A. Flam je poročevalka novic in življenjskih stilov v New Yorku. Sledi ji na Cvrkutati.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

2 + 4 =

map